Makanan & Minuman Pengganti Kopi Agar Tubuh Lebih Berenergi di Pagi Hari

Jakarta - Kopi difavoritkan banyak orang karena andal mengusir kantuk dan memompa semangat di pagi. Meski rasanya enak apalagi bisa 'menyelamatkan' Anda saat lembur kerja, keseringan mengonsumsinya juga tidak baik untuk kesehatan. Terlalu banyak kafein diketahui bisa menghilangkan nutrisi baik, membuat dehidrasi hingga kelalahan. Akibatnya Anda akan ketagihan dan semakin ketergantungan dengan 'si hitam'. Untungnya, ada sejumlah makanan atau minuman bernutrisi yang bisa membuat Anda berenergi seperti minum kopi. Berikut empat di antaranya:

1. Dark Chocolate
Banyak wanita menggemari makanan berbahan utama coklat. Sayangnya, makanan tersebut dianggap bisa menggemukkan sehingga tidak disantap banyak-banyak. Jika begitu, coba pilih dark chocolate atau coklat tanpa campuran susu. Selain lebih sehat, Anda juga bisa lebih energi. Menurut riset, mengonsumsinya rutin selama delapan bulan bisa mengurangi keletihan.

Hal tersebut dikarenakan biji cokelat mengandung komponen theobromine dan phenethylamine. Keduanya diasosiakan dengan kehadiran serotonin atau hormon bahagia.

2. Arugula dan Sayuran Hijau
Arugula mungkin terdengar asing di telinga Anda. Namun sayuran hijau tersebut patut dicari dan dikonsumi karena dapat menjadi pengganti kopi. Selain penuh nutrisi, sayuran berwarna hijau memang diketahui dapat memompa jantung dan membuat tubuh bersemangat sehingga penting dimakan setiap hari. Bila Anda tak bisa menemukan arugula, bisa menggantinya dengan kale, bok choy, sawi, kubis, atau kembang kol.

Baca Juga: 50 Inspirasi Baju Kondangan

3. Jus Ubi Bit Merah
Pecinta olahraga juga kerap mengonsumsi kopi sebelum sesi latihan. Jika Anda ingin minuman yang lebih alami namun membakar semangat olahraga, buat saja jus dari ubi bit merah. Sayur itu mengandung paling banyak nitric oxide yang dapat meningkatkan kualitas sel darah merah. Dilansir Huffington Post, ubi bit merah dapat mendorong efisiensi dan performa olahraga tanpa mengambil terlalu banyak oksigen.

4. Makanan Kaya Vitamin B12
B12 dikenal sebagai vitamin energi karena memproduksi energi. Jadi jika tubuh terasa lemas ada kemungkinan Anda kekurangan B12. Karenanya, jangan dulu minum kopi. Coba konsumsi telur, daging, ikan, rumput laut nori, tempe, atau jamur yang mengandung nutrisi tersebut.

Penelitian menunjukkan jika satu dari empat orang Amerika kekurangan B12, terutama para vegetarian. Untuk itu, jika tidak makan daging, coba penuhi kebutuhan vitamin itu dengan mengonsumsi suplemen B12. Tentu Anda perlu saran dan anjuran dari dokter sebelum meminumnya. (ami/ami)