Apple Day, Hukuman untuk yang Suka 'Cheating' Saat Makan Katering Diet

Jakarta - Katering diet menjadi salah satu solusi bagi masyarakat perkotaan untuk tetap bisa makan sehat dan terukur kalorinya, di tengah padatnya kesibukan. Bisa turun berat badan sekian kilogram dalam waktu relatif singkat dengan berbagai paket menu yang tersedia menjadi janji yang ditawarkan bisnis katering ini untuk menarik pelanggan.

Salah satunya Slim Gourmet, jasa pelayanan katering diet yang sudah beroperasi sejak 2010. Slim Gourmet memiliki paket menu pelangsingan tubuh yang bernama Power Slim Program yang menjanjikan berat badan turun 5-10 kg hanya dalam waktu satu bulan. Selama program, kliennya hanya boleh mengonsumsi makanan yang telah mereka desain agar bisa mendapatkan hasil yang maksimal. Menu makanan yang disediakan pun sangat rendah kalori, hanya sekitar 1.000 sampai 1.100 dalam sehari.

Mulai dari sarapan, makan siang, makan malam hingga camilan, semuanya telah diatur dan dikirimkan secara rutin mulai dari Senin-Sabtu. Direktur Slim Gourmet Kenneth Atman pun menyatakan berani menjamin, berat badan kliennya akan turun sesuai yang diinginkan apabila mereka benar-benar mematuhi aturan diet yang telah diberikan.

Namun Kenneth mengungkapkan, ada saja klien yang tidak berhasil mencapai berat badan ideal yang diinginkannya. Sebagian besar penyebabnya karena kesalahan dari klien itu sendiri. Untuk menghindari pelanggannya melakukan 'cheating', Slim Gourmet pun punya trik tersendiri.

"Kalau ada yang sudah ikut hanya makan 1.000 - 1.100 kalori tapi berat badan nggak turun juga, udah ketahuan pasti dia cheating. Saat ditanya ahli gizi dari kami pun akhirnya klien cerita, ngaku, kemarin dia ada acara minum-minum, makan segala macam. Dan untuk special case seperti itu ada hukumannya," terang pria yang sudah empat tahun bekerja di Slim Gourmet ini, saat ditemui Wolipop di kantornya, Jl. Kramat Raya No. 19 D, Kebayoran Lama, Jakarta Selatan.

Untuk para klien yang 'nakal', Slim Gourmet memberlakukan hukuman yang disebut Apple Day. Selama 24 jam, klien tidak akan diantarkan makanan seperti biasanya dan mereka diharuskan hanya memakan enam butir apel serta minum air putih. Menurut Kenneth, apel bisa membantu meluruhkan lemak dan kalori berlebih yang sudah mereka konsumsi sehari sebelumnya karena cheating diet. Hukuman ini pun terbilang aman karena apel memiliki cukup banyak serat yang mengenyangkan dan memberi energi, dengan catatan, jika hanya dilakukan dalam sehari bukan untuk jangka panjang.

Apple Day ini dijelaskan Kenneth hanya sekadar saran untuk klien. Apelnya pun tidak diantar oleh jasa katering ini tapi klien yang membelinya sendiri. Persoalan dipatuhi atau tidak, hal itu kembali lagi kepada motivasi kliennya sendiri.

"Kita hanya sarankan, terserah kliennya mau atau tidak. Apple day ini juga untuk membantu mereka kembali ke program yang diberikan. Kalau cuma 24 jam masih aman (hanya makan apel) tapi kalau lebih ya nggak boleh," tutur Kenneth.

Setelah 24 jam hanya makan apel dan minum air putih, maka klien bisa kembali mengikuti program Power Slim dan keesokan harinya bisa menikmati lagi makanan seperti biasanya. Menu Power Slim ini menekankan pada makanan yang rendah karbohidrat, rendah lemak dan hanya menggunakan minyak zaitun organik untuk menumis makanan. Penggunaan garam pun sangat dibatasi, begitu juga dengan gula.

(hst/hst)