Sensasi Makan Dim Sum di Lantai 25 di Chao Chao Sambil Menikmati City Light

Menikmati suasana ibu kota kini seringnya dinikmati dengan cara makan di restoran yang berada di gedung lantai tertinggi. Salah satu restoran di atas gedung adalah Chao Chao. Sesuai namanya yang oriental, Chao Chao menyajikan menu makanan China berkelas.

Waktu terbaik datang ke restoran yang berada di lantai 25 dan 26 di Hotel Alila, SCBD, Jakarta itu adalah di malam hari sehingga mata akan dimanjakan dengan pemandangan city lights dari atas restoran yang didominasi kaca.

Wolipop sendiri datang di sore hari untuk mencoba 'reset menu' yang hanya disediakan di pukul 4 sampai 6 sore. Ada tiga menu light bite atau cemilan dalam menu reset.

Ada Dim Sum yang terdiri dari empat bagian (chicken shumai, har gau, French bean dumpling, olive dumpling), ada Bao Dou yang terbuat dari roti seperti bakpao dengan isi scallop dan ayam. Menu reset lainnya adalah cumi lada garam. Dalam menu reset tersebut juga menghadirkan sejumlah minuman menyegarkan dengan rasa dan warna yang kaya.

Chao Chao Foto: Foto: Kiki Oktaviani

Untuk menu makanannya terpengaruh dari menu tradisional China dengan gaya kontemporer. Makanan di restoran ini secara eksklusif diracik oleh chef Tong Che Hwee yang merupakan koki pertama yang mendapatkan Michelin Star di Inggris.

Restoran Chao Chao Foto: dok. Chao Chao

Di restoran lantai 25 menyajikan tempat makan indoor dengan deretan sofa yang membelakangi kaca-kaca sehingga dapat melihat gedung-gedung yang berada di sekitar. Untuk restorannya sendiri tidak ada minimum pembayaran.

Sementara jika ingin melihat keindahan dengan suasana ala kemeriahan Hong Kong di malam hari, maka kamu bisa naik ke satu lantai di atas. Di lantai 26 menyajikan tempat makan rooftop yang terbuka.

Tentu, makan di atas rooftop ini suasananya lebih glamour, namun kamu perlu menyiapkan budget yang lebih, minimum Rp 2 juta.