Tak Disangka, Buah & Sayur Ampuh Mengatasi Jam Tidur yang Berantakan

Kita sudah sering mendengar bahwa buah dan sayur baik untuk kesehatan. Tapi penelitian terbaru yang dipublikasikan dalam Sleep Health menemukan manfaat lain yang tak terduga, berkaitan dengan kualitas tidur.

Kebiasaan makan buah dan sayur setiap hari ternyata bisa membantu tidur lebih nyenyak dan berkualitas. Studi tersebut menunjukkan bahwa orang yang rutin mengonsumsi lebih banyak buah, sayuran, dan karbohidrat kompleks seperti gandum utuh, mengalami periode tidur dalam (deep sleep) yang lebih lama dan tidak mudah terbangun di tengah malam.

Bahkan, mereka yang makan setidaknya lima porsi buah dan sayur (1 porsi = 1 cangkir) per hari kualitas tidurnya meningkat hingga 16% dibandingkan yang tidak mengonsumsi sama sekali.

Menurut ahli gizi Michelle Losh, nutrisi alami dalam buah dan sayur berperan besar dalam menjaga siklus tidur.

"Buah dan sayur kaya melatonin, magnesium, serotonin, dan kalium. Kombinasi nutrisi ini membantu mengatur siklus tidur-bangun, menenangkan tubuh dan pikiran, serta memudahkan kita untuk cepat tertidur dan tetap nyenyak sepanjang malam," jelas Michelle, seperti dilansir Real Simple.

Cara Sederhana Meningkatkan Konsumsi Buah & Sayur Sehari-hari

Jika kamu ingin tidur lebih berkualitas, menambah porsi buah dan sayur sangatlah mudah. Kamu bisa mulai dengan langkah kecil tapi konsisten berikut ini:

- Makan sayur dan buah segar langsung atau dengan saus/celupan favorit. Misalnya rujak buah atau lalapan seperti kemangi, terong mentah, kangkung rebus, selada, dengan cocolan sambal.
- Menambahkan buah dan sayur ke dalam smoothie.
- Membuat salad warna-warni dari sayur dan buah seperti tomat, selada romaine, wortel parut, apel, semangka, ketimun, dan sebagainya.
- Mengukus labu kuning, kentang atau ubi, lalu menambahkan garam dan lada agar rasanya lebih enak.
- Membuat tumisan sayur dengan minyak zaitun dan sedikit bumbu.
- Memasukkan sayuran ke dalam campuran sup atau semur.
Michelle menambahkan bahwa beberapa jenis buah dan sayur memiliki nutrisi yang lebih optimal untuk mendukung tidur.

"Beberapa pilihan terbaik adalah pisang, kiwi, apel, ubi, wortel, brokoli, serta sayuran hijau gelap. Yang terpenting adalah memastikan jumlahnya cukup dalam menu harian Anda," katanya.

Dengan kata lain, jika kamu sedang mencari cara alami untuk tidur lebih nyenyak, jawaban termudah bisa saja ada di piringmu. Makan lebih banyak buah dan sayur bukan hanya baik untuk kesehatan, tetapi juga membantu tubuh beristirahat lebih tenang setiap malam.