11 Makanan Sehat untuk Diet Setelah Lebaran, Bikin Berat Badan kembali Ideal

Setelah beberapa hari ini menikmati lezatnya hidangan khas Idul Fitri, kini saatnya kembali fokus pada pola makan sehat untuk mendukung penurunan berat badan. Di bawah ini ada daftar makanan sehat untuk diet setelah Lebaran yang mudah untuk dikonsumsi.

Hidangan berlemak dan manis saat Lebaran tentunya sulit untuk dilewatkan. Ini mungkin membuat berat badan kembali melonjak. Namun, tidak perlu khawatir, ada banyak opsi makanan sehat yang bisa membantu kita kembali ke jalur yang benar.

Mulai perjalanan kembali ke pola makan sehat dan seimbang setelah Lebaran, dengan memilih makanan yang kaya akan nutrisi dan rendah kalori. Pilihlah makanan yang tinggi serat seperti sayuran, buah-buahan, dan biji-bijian utuh.

Berikut adalah pilihan makanan sehat untuk diet setelah Lebaran:

1. Telur

Meskipun asupan telur dapat meningkatkan kadar kolesterol, telur adalah salah satu makanan yang cocok untuk diet. Telur sangat padat nutrisi. Kuning telur mengandung kolin dan vitamin D, putih telur mengandung 4-6 gram protein.

Karena tinggi protein dan lemak, telur membantu merasa kenyang. Hal tersebut dapat membantu memerangi makan berlebihan.

Misalnya, seperti dikutip dari Healthline bahwa satu penelitian pada 30 wanita yang kelebihan berat badan menunjukkan bahwa makan telur untuk sarapan secara signifikan meningkatkan rasa kenyang dan mengurangi asupan makanan di kemudian hari. Dari direbus hingga orak-arik ataupun telur mata sapi, ada banyak cara berbeda untuk menikmati telur.

2. Pisang

Pisang adalah makanan yang cocok sebagai sarapan untuk diet. Tinggi serat tetapi rendah kalori, pisang merupakan alternatif yang bagus untuk sereal sarapan manis.

Serat membantu memperlambat pengosongan perut untuk mengekang keinginan dan membuat kamu merasa kenyang lebih lama. Satu pisang ukuran sedang memiliki lebih dari 100 kalori. Pisang dapat dinikmati sendiri atau diiris sebagai taburan yogurt, keju, atau oatmeal. Kamu juga bisa menambahkan pisang ke smoothie pagi.

3. Sayuran hijau

Sayuran hijau termasuk kangkung, bayam, sawi hijau, merupakan makanan yang cocok untuk diet. Mereka mengemas serat dan nutrisi yang membuat kamu kenyang dan terhidrasi.

Terlebih lagi, sayuran hijau mengandung thylakoids, senyawa tanaman yang telah dikaitkan dengan peningkatan rasa kenyang dan manajemen nafsu makan yang lebih baik dalam setidaknya dua penelitian pada manusia. Sayuran hijau juga memiliki berbagai macam serat dan mikronutrien dan hampir selalu merupakan tambahan yang bagus untuk diet

4. Salmon

Ikan berlemak seperti salmon bergizi dan mengenyangkan. Salmon sarat dengan protein berkualitas tinggi, lemak sehat, dan berbagai nutrisi penting. Kombinasi itu membuat kamu kenyang dan dapat membant mencapai berat badan yang lebih sehat.

Salmon sarat dengan asam lemak omega-3, yang dapat membantu mengurangi peradangan. Peradangan memainkan peran utama dalam obesitas dan penyakit metabolik.

5. Dada Ayam

Dada ayam dan beberapa daging tanpa lemak adalah makanan yang cocok untuk diet. Namun, asupan tinggi daging merah dan olahan dikaitkan dengan risiko kanker, diabetes, kematian dini, dan penyakit jantung yang lebih tinggi

Secara nutrisi, ayam dan daging merah sama-sama tinggi protein dan zat besi. Dada ayam tanpa kulit dan daging merah tanpa lemak seperti tenderloin atau flank steak mengemas protein dan zat besi dan memiliki lebih sedikit lemak jenuh dibandingkan potongan lainnya.

6. Yoghurt

Krim, lezat, dan memuaskan, yoghurt merupakan tambahan yang bagus untuk diet penurunan berat badan. Secara khusus, Greek Yoghurt memberikan potongan protein yang sehat di setiap sajian, menjadikannya makanan sarapan penurun berat badan yang ideal.

Satu studi pada 20 wanita menemukan bahwa mengonsumsi yogurt berprotein tinggi sebagai camilan menurunkan tingkat rasa lapar dan mengurangi asupan makanan hingga 100 kalori di kemudian hari, dibandingkan dengan camilan tidak sehat seperti cokelat dan kerupuk. Coba gabungkan satu cup (285 gram) Greek Yoghurt dengan campuran buah, biji chia, atau gandum

7. Kentang

Kentang tinggi potasium, dan kalium yang memainkan peran penting dalam manajemen tekanan darah. Namun, jangan salah mengolah kentang yang dikonsumsi sebagai makanan yang cocok untuk diet.

Kentang rebus baik untuk kesehatan dan mendukung program penurunan berat badanmu. Jika kamu membiarkan kentang mendingin beberapa saat setelah direbus, kentang akan membentuk pati resisten dalam jumlah tinggi, zat seperti serat yang telah terbukti memiliki berbagai manfaat kesehatan, termasuk penurunan berat badan

8. Tuna

Tuna adalah makanan protein tinggi yang mengenyangkan lainnya. Ini adalah ikan tanpa lemak, yang berarti memiliki protein, yang membantu kamu tetap kenyang, serta lemak sehat. Di antara lemak sehat ini adalah asam docosahexaenoic (DHA), suatu bentuk asam lemak omega-3, yang bermanfaat bagi jantung.

Makan ikan seperti salmon dan tuna bisa menjadi cara yang bagus untuk meningkatkan asupan protein, dengan lemak ikan bergizi untuk mendukung mata dan otak.

9. Kacang-kacangan dan Polong-polongan

Kacang dan kacang polong lainnya dapat bermanfaat untuk menurunkan berat badan. Makanan tersebut cenderung tinggi dalam protein dan serat, yang merupakan dua nutrisi yang meningkatkan rasa kenyang.

Karena kandungan seratnya yang tinggi, kacang dapat menyebabkan gas dan kembung pada beberapa orang. Mempersiapkannya dengan benar dapat membantu mengurangi efek samping ini. Cobalah membeli kacang kering dan rendam selama beberapa jam sebelum menyiapkannya.

10. Smoothie

Smoothie tidak hanya cara cepat dan mudah untuk mendapatkan dosis nutrisi yang terkonsentrasi, tetapi juga berfungsi ganda sebagai menu sarapan yang nyaman dan dapat mempercepat penurunan berat badan. Smoothie dengan sayuran dan buah rendah kalori dapat meningkatkan asupan serat untuk membantu kamu merasa kenyang lebih lama.

Masukkan beberapa bahan berprotein tinggi seperti kacang-kacangan, biji-bijian, atau bubuk protein untuk meningkatkan rasa kenyang. Untuk smoothie penurunan berat badan yang mudah, campurkan satu cup (240 ml) susu dengan segenggam sayuran hijau, dua sendok makan (28 gram) biji chia, dan satu cup (144 gram) stroberi.

11. Berries

Varietas berry seperti strawberry, blueberry, blackberry, dan raspberry semuanya sangat padat nutrisi, artinya rendah kalori tetapi dikemas dengan nutrisi penting. Selain menyediakan banyak vitamin dan mineral penting, buah beri kaya akan serat yang dapat mengurangi rasa lapar dan asupan makanan.

Faktanya, satu penelitian pada 12 wanita menemukan bahwa mengganti camilan sore hari yang tinggi gula dengan satu porsi buah beri campuran mengurangi asupan kalori di kemudian hari dengan rata-rata 133 kalori. Tambahkan buah beri ke smoothie, oatmeal, atau yogurt pagi kamu untuk m

Itulah pilihan makanan sehat untuk diet setelah Lebaran. Selain itu, pastikan untuk tetap terhidrasi dengan minum air yang cukup sepanjang hari untuk membantu menjaga metabolisme tetap berjalan lancar. Menggabungkan pola makan sehat dengan rutin berolahraga juga dapat membantu meningkatkan pembakaran kalori dan mempercepat pencapaian tujuan berat badan.