Hati-hati Bikin Kopi di Pantry Kantor, Banyak Kuman Penyebab Diare

Menyeruput secangkir teh atau kopi panas di sela-sela jam kantor memang nikmat untuk menghilangkan penat dan kantuk selama bekerja. Namun sebaiknya kamu berhati-hati saat membuatnya di pantry karena ada bahaya yang mengancam kesehatan.

Pantry kantor menjadi salah satu tempat di mana bakteri berbahaya dalam jumlah besar bersarang. Para ilmuwan di Inggris menemukan adanya kuman yang berasal dari feses tersebar pada benda-benda di dapur seperti ceret, pegangan pintu kulkas, mesin pembuat kopi juga tombol microwave.

Dr Adam Robert, seorang ahli mikrobiologi dari Liverpool School of Tropical Medicine mengatakan banyaknya kuman berbahaya di pantry kantor kemungkinan karena karyawan tidak mencuci tangannya dengan benar setelah menggunakan toilet. Bahkan mungkin ada yang tidak bersih-bersih sama sekali.

Setelah itu mereka langsung ke pantry untuk membuat minuman atau memanaskan makanan. Maka tidak heran jika pantry akan dipenuhi kuman yang sama, yang ditemukan di toilet.

Sebaran kuman, virus dan bakteri ini bisa berbahaya bagi orang-orang dengan daya tahan tubuh lemah. Mereka jadi mudah terserang penyakit.

Dr Adam bersama tim peneliti telah mengambil sampel dari beberapa area pantry di kantor dan ruang istirahat pekerja konstruksi. Mereka mendapati ada beberapa jenis bakteri dari sampel tersebut.

Salah satunya E. coli, jenis bakteri penyebab penyakit pencernaan seperti diare dan infeksi saluran kemih. Mereka juga menemukan pseudomona, bakteri penyebab infeksi pernapasan, dan Klebsiella, mikroba yang menyebar lewat feses dan bisa memicu pneumonia.

Klebsiella ditemukan pada hampir 11 benda di pantry yang diambil sampelnya. Tak hanya bakteri, mereka juga menemukan adanya jamur di semua benda, paling banyak terutama di pegangan kulkas.

"Gagang pintu lemari es, mesin kopi, dan ceret tampaknya menjadi tempat di mana bakteri paling banyak berada, semuanya adalah barang yang kemungkinan besar akan kita sentuh beberapa kali setiap hari," ujar Komisioner Penelitian Thara Raj, seperti dikutip dari LAD Bible.

"Hal utama yang harus diingat adalah bakteri ini sama sekali tidak terlihat oleh mata telanjang, jadi, meskipun barang-barang di pantry terlihat bersih, sebenarnya bisa menjadi rumah bagi banyak mikroba yang berbeda," lanjutnya.

Cara paling mudah dan efektif untuk mencegah penyebaran kuman adalah konsisten menjaga kebersihan diri. Selalu cuci tangan setelah menggunakan toilet, dengan sabun dan air mengalir, lalu keringkan.