Ngemil Buah Ini Tiap Sore Bantu Turun Berat Badan Hingga 6 Kg

Jakarta -

Camilan apa yang biasa Anda makan ketika lapar di sore hari? Jika cokelat, biskuit, keripik, gorengan atau bahkan mie ayam yang Anda santap, sebaiknya hentikan kebiasaan itu kalau Anda berniat turunkan berat badan.

Gantilah camilan tinggi lemak, gula dan kalori itu dengan segenggam penuh buah-buahan berry. Ngemil buah seperti stroberi, blueberry, raspberry atau anggur terbukti bisa turunkan berat badan hingga 6 kg dalam setahun.

Para peneliti dari Loughborough University, Leicestershire, Inggris menemukan bahwa orang yang ngemil buah-buahan tersebut mengasup kalori lebih sedikit pada jam makan berikutnya. Jumlahnya 134 kalori lebih sedikit ketimbang orang yang makan camilan bergula. Itu artinya dengan tanpa olahraga saja, Anda bisa menurunkan berat badan 0,45 kg dalam sebulan. Pengurangannya tentu bisa lebih banyak jika dibarengi aktivitas fisik.

"Penelitian kami menunjukkan bahwa ngemil berbagai jenis buah berry di sore hari bisa mengurangi asupan energi ketika makan malam. Sebuah cara sederhana yang mungkin membantu orang untuk menurunkan dan mengontrol berat badan," jelas Dr Lewis James, salah satu peneliti dari School of Sport, Exercise and Health Sciences di Loughborough University, seperti dilansir Daily Mail.

Selama ini buah berry memang dikenal sebagai 'makanan super' karena kandungan antikosidannya yang tinggi. Namun ini pertamakalinya sebuah penelitian mengungkapkan manfaat berry dalam penurunan berat badan.

Untuk membuktikan 'kehebatan' buah berry ini, penelitian yang diprakarsai Seasonal Berries melibatkan sejumlah partisipan yang dibagi menjadi dua kelompok. Grup pertama diminta memakan buah berry sebagai camilan sebelum makan malam, sedangkan grup kedua makanan bergula.

Lalu saat makan malam, partisipan diminta memakan pasta sampai mereka puas dan kenyang. Setelah empat bulan menjalani rutinitas makan yang sama, partisipan yang ngemil makanan bergula makan 20 persen lebih banyak saat malam hari ketimbang responden yang makan buah berry. Artinya mereka mengasup 134 kalori lebih sedikit per harinya, dan 938 kalori lebih sedikit per minggunya.

Buah berry mengandung 18 asam amino dan sumber protein, dengan kalori hanya sebesar 35 per sendok makan. Ngemil buah berry di sore hari menjelang makan malam, akan membuat perut sedikit kenyang sehingga Anda tidak akan makan banyak saat tiba waktunya santap malam.

(hst/fer)