Kategori Berita
Daerah
Layanan
Detik Network

5 Makanan Terbaik untuk Jaga Kesehatan Otak, Bikin Pintar Sampai Tua

Hestianingsih Hestianingsih - wolipop
Sabtu, 08 Feb 2025 08:00 WIB

Anda menyukai artikel ini

Artikel disimpan

Portrait of smiling beautiful Asian businesswoman enjoy the idea sitting at office.
Foto: Getty Images/iStockphoto/AmnajKhetsamtip
Jakarta -

Pernah merasa susah fokus atau gampang lupa belakangan ini? Bisa jadi otak kamu butuh asupan nutrisi yang lebih baik.

Seperti tubuh, otak juga perlu 'bahan bakar' berkualitas agar tetap tajam, fokus, dan bekerja optimal. Makanan-makanan yang kaya nutrisi seperti omega-3, antioksidan, hingga vitamin B diperlukan oleh otak untuk berfungsi maksimal.

Apa saja makanan yang bisa bikin otak lebih cerdas dan tetap fresh? Lima makanan ini perlu kamu makan setiap hari untuk membantu meningkatkan dan memelihara daya ingat, konsentrasi, bahkan mood.

ADVERTISEMENT

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

1. Telur

Cheerful brunette eating egg in her living roomFoto: Getty Images/iStockphoto/Wavebreakmedia

Telur adalah salah satu makanan yang sangat baik bagi otak. Makanan ini mengandung protein yang mudah diserap tubuh, yang berperan penting dalam memperbaiki jaringan, membantu pencernaan dengan membentuk enzim, serta menjadi komponen utama dalam proses kimia di otak.

Selain itu, kuning telur merupakan sumber kolin yang sangat baik-zat yang dibutuhkan otak untuk memproduksi asetilkolin, yaitu senyawa penting yang berperan dalam mengurangi kecemasan dan menjaga kesehatan otak secara keseluruhan.

ADVERTISEMENT

2. Ikan Kecil Berlemak

Raw mackerel scomber fish with ingredients for cooking in baking dish. White background. Top view.Foto: Getty Images/Vladimir Mironov

Ikan kecil berlemak contohnya seperti makarel, sarden, dan herring.

"Ikan-ikan kecil ini tidak mengandung racun sebanyak ikan besar seperti tuna, tetapi kaya akan lemak sehat omega-3 yang penting untuk kesehatan otak," kata pakar gizi klinis Dr Stephanie J Moore, seperti dikutip dari Standard.

3. Brassica

Healthy Green Organic Raw Broccoli Florets Ready for Cooking. Broccoli.Raw fresh broccoli on wooden table.Foto: Getty Images/iStockphoto/sirichai_asawalapsakul

Kelompok makanan ini - yang meliputi brokoli, kembang kol, kubis, brokoli dan brussell sprouts kaya akan nutrisi, penuh dengan serat prebiotik yang baik untuk mikroba baik di usus Anda. Khasiat antioksidan serta anti-inflamasinya membantu melindungi otak dari kerusakan oksidatif (ketidakseimbangan antara molekul radikal bebas dan antioksidan dalam tubuh yang dapat menyebabkan kerusakan sel).

4. Biji Labu

Pumpkin raw pieces, roasted seeds, basil herb, pumpkin seed oil in glass jar. Healthy culinary and cosmetic use, vegetable benefits.Foto: iStock

Biji labu kaya akan zinc dan magnesium, dua mineral penting yang berperan besar dalam menjaga kesehatan pencernaan dan otak. Selain itu, biji labu juga mengandung lemak sehat, yang sangat dibutuhkan oleh otak karena sebagian besar struktur otak terdiri dari lemak.

Jadi, memasukkan biji labu ke dalam menu harian bisa menjadi pilihan baik untuk mendukung fungsi otak yang optimal.

5. Dark Chocolate

Dark Chocolate with Chunks on Wood TableFoto: Istock

Dark chocolate dengan kandungan kakao lebih dari 75 persen sangat baik untuk otak karena kaya akan magnesium yang membantu menenangkan sistem saraf, serta mengandung polifenol yang mendukung kesehatan bakteri baik di usus.

Selain itu, kakao juga mengandung triptofan, yang berperan sebagai bahan baku untuk produksi serotonin dan anandamide-dua senyawa di otak yang berhubungan dengan perasaan bahagia. Anandamide sendiri dikenal dapat meningkatkan oksitosin, yaitu hormon yang berkaitan dengan rasa cinta dan koneksi emosional.

(hst/hst)

Anda menyukai artikel ini

Artikel disimpan

Artikel Fokus Selanjutnya
Artikel Terkait
Wolipop Signature
Detiknetwork
Hide Ads