6 Makanan dan Minuman Selain Kopi untuk Usir Rasa Kantuk di Pagi Hari

Jakarta - Seringkali kita bangun di pagi hari dengan mata yang masih mengantuk dan tubuh terasa lesu. Secangkir kopi biasanya jadi pilihan kebanyakan orang untuk menyegarkan mata sebelum menjalani padatnya aktivitas. Namun bagi penderita asam lambung atau mereka yang sensitif terhadap kafein, kopi tentunya bukan pilihan. Ditambah lagi saat mengonsumsi kopi biasanya ditambahkan gula atau krimer.

Gula, mengakibatkan lonjakan energi yang membuat tubuh terasa lebih segar tapi juga cepat menjadi lemas. Alhasil sebelum makan siang Anda pun kembali mengantuk dan tak semangat kerja. Sebenarnya ada beberapa makanan dan minuman yang bisa Anda nikmati sebagai alternatif pengganti kopi di pagi hari. Mengenyangkan, meningkatkan energi juga kaya nutrisi.

1. Oatmeal

Ada alasan kenapa oatmeal selalu menjadi salah satu menu sarapan klasik favorit. Oatmeal rendah indeks glikemik, artinya tubuh tidak terlalu cepat mencernanya sebagai karbohidrat dan mengubahnya menjadi energi. Semangkuk bubur oatmeal perlu waktu lama melalui proses pembakaran di tubuh. Energi dilepaskan secara perlahan sehingga mencegah Anda kelaparan hingga tiba jam makan siang, juga tidak membuat mata mengantuk.  

2. Air Putih

Aktris Cameron Diaz selalu minum beberapa gelas air putih begitu ia bangun pagi. Ia mengatakan bahwa air putih membuat tubuhnya segar bagaikan tanaman yang baru disiram air. Pendapat Cameron bukan mengada-ada. Air putih memang bisa membuat tubuh dan pikiran terasa segar. Setelah tidur semalaman tubuh kekurangan cairan yang membantu fungsi organ tubuh. Dehidrasi seringan apapun, cukup untuk mengakibatkan otak tak berfungsi maksimal. Jika Anda merasa ngantuk di pagi menjelang siang, jangan terburu minum kopi tapi minumlah segelas air terlebih dahulu. Mengantuk merupakan salah satu gejala dehidrasi ringan.

3. Chia Seed

Biji chia kaya akan asam lemak omega-3 yang baik untuk fungsi otak. Lemak sehat ini juga bisa membantu mengusir rasa lelah dan membuat Anda lebih terjaga. Selain itu biji chia juga mampu menyerap air 10 kali lebih banyak ketimbang berat mereka sendiri. Cukup air, berarti juga membantu tubuh untuk melancarkan pencernaan.

4. Sayuran Hijau

Makan banyak sayuran berdaun hijau bisa meningkatkan energi Anda. Dijelaskan pakar nutrisi dan naturopati Kathy Stricker, sayuran hijau juga kaya akan vitamin B yang membantu tubuh mengubah makanan jadi energi.

5. Teh Peppermint

Penelitian dari Wheeling Jesuit Univesity, Amerika Serikat menunjukkan bahwa daun peppermint meningkatkan kewaspadaan sekaligus mengurangi rasa lelah. Buatlah teh peppermint sendiri dengan cara menyeduh teh dan menaruh beberapa helai daun mint selagi airnya masih panas. Bisa juga merebus daun peppermint agar aromanya keluar dan campurkan dengan seduhan teh.
 
6. Telur

Telur kaya akan protein, yang perlu waktu lama dicerna tubuh sehingga energi yang dilepas pun perlahan dan Anda jadi terasa kenyang lebih lama. Energi yang dilepaskan secara perlahan tidak akan membuat Anda mengantuk karena lebih stabil di dalam tubuh. Telur bisa diolah dengan cara apapun, misalnya direbus, omelet, scrambled, mata sapi atau dadar. (hst/hst)