Kategori Berita
Daerah
Layanan
Detik Network

9 Kesalahan Makan Buah yang Bikin Diet Gagal, Nomor 2 Sering Dilakukan!

Anggi Mayasari - wolipop
Selasa, 02 Sep 2025 09:32 WIB

Anda menyukai artikel ini

Artikel disimpan

Ilustrasi Diet Makanan Sehat
Jakarta -

Banyak orang menganggap buah sebagai pilihan makanan paling aman saat sedang menurunkan berat badan. Tapi, tahukah kamu kalau ada sejumlah kesalahan makan buah yang bikin diet gagal tanpa disadari ?

Rasa buah memang manis, segar, sekaligus menyehatkan. Tidak sedikit pula yang menjadikan buah sebagai camilan utama pengganti makanan berat.

ADVERTISEMENT

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Namun, alih-alih membantu memangkas kalori, pola konsumsi buah yang keliru justru bisa menambah berat badan. Akibatnya, orang merasa sudah makan sehat padahal sebenarnya terjebak dalam kebiasaan yang salah.

Kesalahan makan buah yang bikin diet gagal bisa beragam, mulai dari cara memilih buah, waktu makan, hingga porsi yang tidak terkendali. Bahkan, jenis buah tertentu yang kaya gula alami pun bisa menjadi tantangan tersendiri bagi pelaku diet. Jika diabaikan, bukannya mendapatkan tubuh ideal, justru timbangan bisa bergerak ke arah yang tidak diinginkan.

ADVERTISEMENT

Yuk! Ketahui kesalahan makan buah yang bikin diet gagal:

1. Porsi Berlebihan

Set of summer fruits and berries in wooden serving.Buah-buahan. Foto: Getty Images/GANNAMARTYSHEVA

Buah memang menyehatkan, tetapi apa pun yang dikonsumsi berlebihan menjadi tidak sehat. Makan berlebihan dapat mengganggu penurunan berat badan atau lebih buruk lagi, menyebabkan kenaikan berat badan.

Fruktosa berlebih dari buah yang terlalu banyak dapat menyebabkan efek gas berlebih dan kembung jika dikonsumsi berlebihan. Karbohidrat, kalori, dan gula ekstra dari semua buah ini bisa menjadi masalah, meskipun buah-buahan mengandung banyak vitamin, mineral, dan serat.

2. Konsumsi Buah Setelah Makan

Mengonsumsi buah segera setelah makan besar dapat menyebabkan masalah pencernaan seperti kembung, gangguan pencernaan, dan perut kembung. Ini terjadi karena gula dalam buah dapat berfermentasi di lambung, sehingga lebih sulit dicerna bersama makanan lain.

Waktu terbaik untuk makan buah adalah saat perut kosong atau 45 menit hingga satu jam sebelum makan. Hal ini akan memastikan buah dicerna dan mencapai usus sebelum makan berikutnya. Buah juga akan membantu lambung memproduksi asam lambung yang tepat untuk memecah makanan yang dimasak.

3. Mengganti Menu Utama dengan Buah

Makan Strawberry dan Kandungan ManfaatnyIlustrasi wanita makan buah. Foto: Getty Images/Image Source/

Seperti dilansir dari Medical News Today, buah merupakan sumber vitamin, antioksidan, dan serat yang sangat baik. Namun, mengonsumsi makanan yang sebagian besar terdiri dari buah dapat mengakibatkan kekurangan nutrisi dan masalah kesehatan yang serius.

Diet buah, misalnya, rendah protein dan dapat menyebabkan lonjakan gula darah. Karena alasan ini, diet buah-buahan tidak cocok untuk penderita diabetes. Siapapun yang ingin menjalani diet dengan konsumsi buah-buahan sebaiknya konsultasi terlebih dahulu dengan dokter.

4. Tidak Menghitung Kandungan Gula Buah

Mengabaikan kandungan gula di dalam buah bisa menjadi salah satu penyebab diet tidak berjalan sesuai harapan. Meski gula dalam buah merupakan gula alami (fruktosa), jumlahnya tetap bisa memengaruhi asupan kalori harian. Jika dikonsumsi berlebihan, fruktosa dapat menumpuk menjadi lemak di dalam tubuh, terutama di area perut. Inilah alasan kenapa sebagian orang merasa sudah makan sehat dengan banyak buah, tetapi berat badan justru sulit turun.

5. Makan Buah dengan Tambahan Gula

Alpukat kocok

Foto: Getty Images/iStockphoto/RyanKing999

Buah segar sering disajikan bersama susu kental manis, cokelat, atau sirup untuk menambah rasa. Sayangnya, tambahan gula dan topping tinggi kalori ini justru menghilangkan manfaat sehat dari buah. Bukannya membantu diet, kebiasaan ini malah membuat kalori harian melonjak drastis.

6. Tidak Memperhatikan Jenis Buah

Gokil! 10 Mangga Termahal di Dunia Harganya Ada yang Rp 5,6 Juta/Kg

Foto: Jagran Josh

Tidak semua buah punya efek yang sama untuk diet. Buah dengan indeks glikemik tinggi seperti mangga cenderung membuat gula darah cepat naik, lalu turun lagi dengan cepat, memicu rasa lapar. Mengabaikan pemilihan jenis buah membuat hasil diet tidak maksimal, meski sudah rajin makan buah setiap hari.

7. Konsumsi Jus Buah dalam Jumlah Besar

jus buah

Foto: Getty Images/habovka

Jus buah sering dianggap praktis dan sehat, tapi jus biasanya kehilangan serat karena ampas buah dibuang. Apalagi jika ditambah gula atau pemanis lain, kalori dalam segelas jus bisa setara dengan minuman manis kemasan. Minum jus terlalu sering justru bisa membuat kalori berlebih masuk tanpa disadari.

8. Makan Buah Saat Malam

KHAGRACHARI, BANGLADESH - JUNE 22: A view of exotic dragon fruit farm in Khagrachari hills, in Bangladesh on June 22, 2022. Exotic dragon fruit is commercially cultivated in Khagrachari hills. This Thai fruit which became popular in a short time is known as Dragon Fruit in Bangladesh. In addition to native fruits, dragon fruit has taken its place in the fruit market of this country. (Photo by Mohammad Shajahan/Anadolu Agency via Getty Images)

Foto: Anadolu Agency via Getty Images/Anadolu Agency

Sebagian orang terbiasa ngemil buah manis di malam hari, bahkan menjadikannya sebagai camilan sehat sebelum tidur. Padahal, saat malam metabolisme tubuh cenderung melambat. Konsumsi buah tinggi gula di waktu ini bisa membuat kalori menumpuk menjadi lemak karena tidak terpakai sebagai energi.

9. Mengabaikan Cara Penyajian Buah

Buah Kalengan

Foto: Getty Images/iStockphoto/RyanKing999

Buah yang dikalengkan atau dikeringkan sering dianggap sama sehatnya dengan buah segar. Faktanya, buah kaleng biasanya mengandung sirup gula tambahan, sementara buah kering punya konsentrasi gula lebih tinggi karena kadar airnya berkurang. Jika tidak dikontrol, porsinya bisa berlebihan dan menggagalkan diet.

Mengonsumsi buah memang penting untuk kesehatan dan bisa mendukung keberhasilan diet, tetapi cara dan porsinya tetap harus diperhatikan. Berbagai kesalahan makan buah yang bikin diet gagal pun sering kali terjadi tanpa disadari.

(eny/eny)

Anda menyukai artikel ini

Artikel disimpan

Artikel Fokus Selanjutnya
Artikel Terkait
Wolipop Signature
Detiknetwork
Hide Ads