Ini Kata Pakar Nutrisi Tentang Khasiat Honey Lemon Shot untuk Kesehatan

Jakarta - Minum campuran lemon dan madu murni, atau istilah populernya honey lemon shot kini sedang diterapkan banyak orang untuk memelihara kesehatan tubuh. Dipopulerkan di Instagram dengan hashtag #honeylemonshot oleh lifestyle blogger dan fotografer Andra Alodita, minuman ini diklaim bisa membantu menurunkan berat badan, menjaga bentuk tubuh tetap ideal hingga mencegah kanker. Benarkah khasiatnya sehebat itu?

Di mata pakar kesehatan, lemon memang sehat bagi tubuh karena mengandung asam sitrat dan vitamin C yang tinggi. Asam sitrat (asam yang terdapat dalam kelompok buah citrus) baik untuk membuat air seni menjadi lebih basa.

"Ketika air seni bersifat asam maka memudahkan terjadinya batu saluran kemih. Kalau basa bisa mencegahnya," jelas pakar nutrisi dr. Johannes Chandrawinata, SpKG, saat diwawancara Wolipop melalui telepon, Rabu (20/8/2014).

Ketika diminum pada pagi hari bersama air hangat, lemon dapat menjaga keseimbangan pH tubuh agar terjaga kesehatannya serta terhindar dari berbagai penyakit. Selain itu juga membantu menjaga kesehatan liver dan sebagai tonik bagi tubuh setelah tidur berjam-jam di malam harinya.

"Air lemon efeknya seperti 'listrik' buat tubuh. Membuat tubuh jadi lebih segar dan tidak mengantuk lagi setelah bangun tidur," tutur praktisi gaya hidup sehat dr. Phaidon L. Toruan.

Bagaimana dengan madu? dr. Johannes menyatakan belum menemukan khasiat tambahan yang didapatkan dengan mencampurkan madu ke dalam air lemon. Menurut dokter yang berpraktik di Melinda Hospital, Bandung ini, komposisi utama madu sebenarnya lebih banyak gula. Ada tiga jenis gula yang terkandung dalam madu yaitu sukrosa, fruktosa dan glukosa. Sukrosa sendiri merupakan kombinasi dari dua macam gula, glukosa dan fruktosa.

"Sebenarnya sama aja gula pasir. Di dalam satu sendok makan madu mengandung 5-6 gram gula, mungkin bisa mencapai 20 kalori. Tidak terlalu tinggi memang. Jadi apakah minum air lemon dan madu itu sehat, tergantung. Kalau yang terbiasa minum itu boleh saja, tapi buat yang belum sebaiknya cek dulu kondisi tubuh," jelas dr. Johannes.

Soal klaim kesehatan yang menyebutkan bisa bantu menyehatkan tubuh dan turunkan berat badan, pria lulusan S2 di Deakin University, Melbourne ini mengingatkan untuk tidak 'mendewakan' honey lemon shot sebagai satu-satunya cara untuk hidup sehat. Hidup sehat dan makan dengan gizi seimbang tetap lebih penting.

Andra, sebagai blogger yang peduli dengan gaya hidup sehat pun tidak menjanjikan hanya dengan minum honey lemon shot, maka tubuh otomatis menjadi sehat. Ia tetap membarenginya dengan gaya hidup sehat seperti banyak makan buah dan sayur, menghindari makanan berpengawet dan mengusahakan mengonsumsi vitamin dari bahan alami.

"Nggak cuma karena honey lemon shot. Itu cuma pendukung gaya hidup sehat. Dalam enam bulan ini aku minum itu dan juga ganti pola makan sehat," ujarnya.

(hst/hst)