Kategori Berita
Daerah
Layanan
Detik Network

Menikmati Comfort Food di Kafe Bergaya Skandinavia, N.O.B Cafe, Kelapa Gading

Hestianingsih Hestianingsih - wolipop
Selasa, 19 Des 2023 14:45 WIB

Anda menyukai artikel ini

Artikel disimpan

Foto N.O.B Cafe & Patisserie
N.O.B Cafe & Patisserie. Foto: Hestianingsih/Wolipop
Jakarta -

N.O.B Cafe & Patisserie kini menjadi salah satu tempat hang out hits yang memiliki beberapa cabang di Jakarta. Terbaru, kafe ini juga hadir di Jakarta Utara, tepatnya Mall Kelapa Gading 1 (MKG). Menempati lokasi di ujung mall, pengunjung bisa bersantap sambil melihat pemandangan di luar lewat jendela.

Interior N.O.B Cafe & Patisserie mengadopsi konsep minimalis dengan sentuhan Skandinavia. Ruangannya didominasi palet netral seperti beige, krem, hitam dan putih.

Foto N.O.B Cafe & PatisserieN.O.B Cafe & Patisserie. Foto: Hestianingsih/Wolipop

Terdapat beberapa area tempat duduk. Pengunjung bisa memilih duduk di sofa panjang, set meja-kursi di area tengah atau dekat jendela jika hanya datang berdua. Jendela yang menghadap ke jalan raya cukup lebar sehingga bisa menikmati makanan sambil melihat pemandangan luar.

ADVERTISEMENT

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Focal point dari restoran ini terdapat pada dinding yang dihiasi gambar hologram bentuk dedaunan, menambahkan sedikit nuansa hijau tropis. Elemen menarik juga terlihat dari tatanan lampu di langit-langit yang tampak seperti lengkungan abstrak yang memberi kesan unik.

Foto N.O.B Cafe & PatisserieN.O.B Cafe & Patisserie. Foto: Hestianingsih/Wolipop

Ruangan di bagian dalam berkonsep open space tanpa sekat, sehingga meskipun tidak terlalu besar, tapi tetap terasa luas dan nyaman. Terdapat juga beberapa set sofa dan meja-kuri di bagian depan yang berhadapan langsung dengan etalase pastry dan bakery.

ADVERTISEMENT

N.O.B Cafe & Patisserie cabang MKG 1 tidak hanya menyajikan minuman, pastry dan bakery, tapi juga menu makanan lengkap mulai dari breakfast, brunch, makan siang hingga makan malam. Sehingga bisa jadi pilihan untuk mengisi perut di kala lapar pada jam-jam makan utama.

Foto N.O.B Cafe & PatisserieN.O.B Cafe & Patisserie. Foto: Hestianingsih/Wolipop

Menu yang disajikan cukup beragam, mulai dari gaya Western, Amerika Latin hingga Asia, termasuk Indonesia, yang disajikan dengan gaya fusion. Sebagian besar merupakan comfort food yang nikmat disantap di kala santai.

Sebagai appetizer, Wolipop memesan Fish and Chips Taco, yakni tortilla renyah dengan isian ikan goreng tepung, nori tar tar dan saus salsa. Ketika dimakan bersamaan, kombinasi semua bahannya berpadu sangat harmonis di mulut. Mulai dari renyahnya tortilla, lembut dan gurihnya ikan dori hingga citarasa asam segar dan creamy.

Hanya saja potongan ikan sedikit terlalu besar untuk ukuran tortilla yang cenderung kecil sehingga agak sulit untuk menikmati semua komponen dalam satu gigitan. Sebab topping dan saus jadi berjatuhan. Akan lebih baik jika ikan dipotong lebih kecil.

Foto N.O.B Cafe & PatisserieFish and Chips Taco. Foto: Hestianingsih/Wolipop

Untuk hidangan utama, kami memilih dua menu. Pertama adalah Prawn Black Risotto, yakni risotto dengan tinta cumi, topping cumi-cumi bakar, green onion vinaigrette, fish roe dan mbe relish. Perpaduan semua bahan menghasilkan citarasa gurih, asam segar sekaligus creamy yang seimbang, dengan sedikit aroma herbal.

Foto N.O.B Cafe & PatisseriePrawn Black Risotto. Foto: Hestianingsih/Wolipop

Menu utama kedua yang kami pesan adalah Short Ribs Pad Gra Pao, yakni iga bakar dengan saus bercitarasa manis, disajikan dengan nasi putih, telur mata sapi dan salad. Daging iga sangat juicy dan lembut, ditambah telur mata sapi yang dimasak setengah matang menambah rasa creamy. Namun akan lebih nikmat dan seimbang jika jumlah salad lebih banyak dan ditambah rasa asam-segar atau sedikit pedas, sehingga tidak hanya dominan manis dan gurih.

Foto N.O.B Cafe & PatisserieShort Ribs Pad Gra Pao. Foto: Hestianingsih/Wolipop

Sebagai penutup, pilihan jatuh pada Apple Cinnamon Crepes. Berbeda dengan crepes pada umumnya yang cenderung soft, dalam hidangan ini crepes berupa puff pastry dengan tekstur renyah. Dipadukan bersama apel yang dikaramelisasi, biscuit crumble, es krim vanilla dan saus butterscotch, hidangan dessert ini menjadi pencuci mulut yang sempurna.

Foto N.O.B Cafe & PatisserieApple Cinnamon Crepes. Foto: Hestianingsih/Wolipop

Harga menu di N.O.B Cafe & Patisserie mulai dari Rp 65 ribuan untuk appetizer, Rp 70 ribuan untuk menu utama, dan Rp 45 ribuan untuk minuman. Kafe ini berlokasi di Mall Kelapa Gading 1, Lantai Dasar, Jl. Kelapa Gading Boulevard, Kelapa Gading, Jakarta Utara.

(hst/hst)

Anda menyukai artikel ini

Artikel disimpan

Artikel Fokus Selanjutnya
Artikel Terkait
Wolipop Signature
Detiknetwork
Hide Ads