Santap Hidangan dalam Nuansa <i>Casual Dining</i> Khas Korea di Resto Jjang

Jakarta - Pencinta kuliner Korea Selatan, bertambah satu lagi opsi untuk menikmati makanan asal Negeri Ginseng itu, di Jjang Korean Noodle & Grill. Bagi Anda yang sudah cukup familiar dengan restoran Kambing Bakar Cairo di Wolter Monginsidi, Jakarta Selatan, tempat makan baru ini berada tepat di atasnya, tepatnya lantai dua gedung.

Interior Jjang Korean Noodle & Grill didesain cukup mirip dengan restoran casual dining yang banyak terdapat di Korea Selatan. Furnitur dan lantai kayu, dinding bata serta rancangan minimalis memang menjadi salah satu ciri khas tempat makan di Korea, terutama bagi para anak muda. Mengadaptasi gaya industrial yang masih menjadi tren interior saat ini, bagian atas ruangan sengaja dibuat terkesan unfinished dengan tata lampu minimalis. Jjang sendiri dalam bahasa Korea mengandung arti 'bagus' atau 'hebat'.

Untuk mengentalkan nuansa Korea, terdapat botol-botol soju berwarna hijau yang dideretkan pada ventilasi udara. Ada spot yang cukup menarik di sudut resto, yaitu dinding yang dihiasi wallpaper bergambar pemandangan Kota Seoul. Gedung-gedung pencakar langit tampak berdiri kokoh, Sungai Han, ada pula gambar kapal pesiar dan yacht yang tampak sedang berlabuh. Spot ini bisa dijadikan arena seru-seruan untuk berfoto bagi Anda yang belum kesampaian datang langsung ke Seoul.

Jika lebih suka makan menghadap pemandangan luar, bisa memilih duduk di bagian depan. Telah tertata kursi dan meja kayu dengan aksen rumput berwarna hijau yang memberi sedikit efek segar pada ruangan yang didominasi warna cokelat kayu ini. Untuk menu makanan, tentu saja yang disajikan adalah kuliner khas Korea yang sudah cukup populer di Indonesia, karena terbilang sering dimunculkan dalam adegan-degan drama Korea.

Saat masuk dan duduk, Anda akan disuguhi satu toples kecil berisi kimchi, side dish yang selalu ada di setiap restoran Korea. Jangan ragu untuk menyantapnya karena Kimchi ini disajikan gratis. Sebagai menu pembuka, jangan sampai melewatkan Potato Salad, yaitu kentang tumbuk yang diisi berbagai macam sayuran potong seperti wortel dan jagung, kemudian ditaburi keju dan cacahan daun parsley di atasnya. Rasanya gurih sekaligus manis, lebih nikmat lagi dimakan dengan cocolan saus sambal.

Baca Juga: 50 Inspirasi Gaun Pengantin 2015

Menu lainnya yang tak boleh dilewatkan adalah Jajangmyeon, mie dengan saus dari kedelai hitam yang dilengkapi tumisan bawang bombay serta jamur. Jajangmyeon biasanya mengandung bahan dari babi, baik itu berupa daging babi cincang atau minyaknya. Namun jangan khawatir, bagi Anda yang muslim menu populer yang satu ini tidak menggunakan babi dalam pembuatannya begitu juga untuk makanan yang lain.

Masih dari menu mie, Wolipop juga mencoba Champong; sup seafood dengan kuah pedas gurih yang terbuat dari bubuk cabai. Di dalamnya terdapat cumi-cumi, udang, ikan juga baso ikan. Satu porsi cukup banyak dan bisa dinikmati untuk dua orang. Sebagai pendamping atau lauknya, patut memesan Dak Kang Jhon, yaitu ayam fillet berbalur tepung renyah dengan saus khas Korea asam-manis-gurih. Cocok dinikmati bersama Jajangmyeon atau dimakan sendiri.

Pilihan minuman tidak terlalu variatif di sini. Anda bisa memesan berbagai jus segar, atau jika ingin mendapatkan rasa khas Korea bisa mencoba soju. Ada pula soju yang dicampurkan dengan bahan lain seperti soju Yakult atau saju blueberry yang disajikan dalam pitcher, cukup untuk tiga hingga empat orang.

Harga makanan di Jjang Korean Noodle & Grill mulai dari Rp 20 ribuan, sementara minuman dari Rp 10 ribuan. Jjang Korean Noodle & Grill berlokasi di Jl. Wolter Monginsidi No. 39 (lantai 2), Kebayoran Baru, Jakarta Selatan.

(hst/hst)