5 Makanan Pilihan Para Pakar Diet saat Ngidam yang Manis-manis

Rasa ingin makan makanan manis sering kali dianggap 'musuh' bagi yang sedang menjaga berat badan. Padahal, keinginan ngemil manis tidak selalu harus dipenuhi dengan kue, permen, atau minuman tinggi gula.

Menurut para ahli gizi, ada banyak camilan manis yang tetap lezat dan rendah gula sekaligus mengandung nutrisi penting bagi tubuh. Tiga ahli diet membagikan makanan favorit mereka saat sedang mengidam makanan manis.

Pilihan-pilihan ini tidak hanya memuaskan selera, tetapi juga membantu tubuh kenyang lebih lama.

1. Buah Beri dan Dark Chocolate

Gabrielle Kishner, MS, RD, CDN, ahli gizi sekaligus pendiri Nutrition By Gabrielle, mengungkap camilan favoritnya adalah semangkok buah beri yang dipadukan dengan sedikit kepingan dark chocolate.

"Salah satu camilan favorit saya adalah buah beri dengan sedikit dark chocolate chips. Buah beri memiliki rasa manis alami sehingga bisa memuaskan keinginan makan manis. Selain itu, buah ini juga mengandung serat yang membantu membuat perut kenyang lebih lama," ujar Gabrielle, seperti dikutip dari Real Simple.

Dark chocolate memberikan cita rasa cokelat yang kaya sekaligus menyumbang antioksidan. Jika ingin tekstur yang lebih renyah, bisa menambahkan almond cincang atau kacang-kacangan lainnya.

"Kacang-kacangan mengandung lemak sehat yang membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil dan membuat rasa kenyang bertahan lebih lama," katanya.

2. Chia Pudding

Pilihan berikutnya datang dari Brittany Brown, RD, IBCLC, CDE, seorang ahli gizi sekaligus konsultan laktasi. Dia gemar membuat chia pudding rasa raspberry dan cokelat menggunakan Greek yogurt, chia seeds, bubuk kakao, serta sedikit puree buah, sirup maple, atau madu.

"Rasanya seperti chocolate mousse, tetapi kaya protein, serat, dan lemak omega-3 yang membuat saya kenyang jauh lebih lama setelah makan pencuci mulut," kata Brittany.

3. Smoothie

Smoothie juga menjadi pilihan para pakar diet ketika ingin menikmati sesuatu yang manis. Selain rasanya yang segar, smoothie mengandung kombinasi protein, karbohidrat, lemak sehat, dan serat yang membantu menjaga gula darah tetap stabil sekaligus mengurangi keinginan mengonsumsi makanan tinggi gula.

Resep smoothie favorit Gabrielle Kishner terdiri dari satu scoop protein powder rasa cokelat atau vanila, satu gelas susu plain, setengah buah pisang, satu sendok teh biji flaxseed, satu sendok makan selai kacang, campuran buah beri, dan sedikit madu. Campur semuanya jadi satu dengan blender, bisa juga menambahkan es batu.

4. Pisang dengan Kacang dan Es Krim

Brittany Brown juga menyukai dessert sederhana berupa pisang yang dipadukan dengan kacang almond atau kenari panggang dan satu scoop kecil es krim vanilla.

"Pisang bisa memuaskan keinginan makan manis sekaligus memberikan serat dan kalium. Kacang menambahkan lemak sehat dan tekstur renyah, sedangkan sedikit es krim membuatnya terasa seperti dessert spesial tanpa harus makan dalam porsi besar," jelasnya.

Bagi yang ingin pilihan lebih sehat, es krim dapat diganti dengan yogurt.

5. Apel Panggang

Apel panggang dengan taburan kayu manis, sedikit dark chocolate chips, selai kacang, dan yogurt beku bisa menjadi alternatif dessert hangat yang menyehatkan. Saat dipanggang, apel akan menjadi lebih lembut dan terasa lebih manis secara alami.

Kayu manis menambah aroma yang menggugah selera, sementara selai kacang dan dark chocolate memberikan rasa yang lebih kaya. Kombinasi ini cukup seimbang karena mengandung karbohidrat, protein, lemak sehat, serta serat sehingga lebih mengenyangkan dibandingkan camilan manis biasa.

Meski tergolong lebih sehat, para ahli gizi tetap mengingatkan agar camilan manis dikonsumsi dalam porsi yang wajar. Memilih makanan yang kaya serat, protein, dan lemak sehat dapat membantu mengendalikan rasa lapar sekaligus mengurangi keinginan mengonsumsi gula berlebihan.