6 Buah Tinggi Protein yang Bisa Jadi Camilan Sehat untuk Diet

Buah identik sebagai sumber serat, gula alami, vitamin, dan mineral yang baik untuk kesehatan. Namun, tak banyak yang menyadari bahwa beberapa jenis buah ternyata juga mengandung protein dalam jumlah yang cukup signifikan.

Meski bukan sumber utama, buah-buahan ini bisa menjadi alternatif tambahan untuk membantu memenuhi kebutuhan protein harian, terutama bagi yang menjalani pola makan berbasis nabati. Protein sendiri berperan penting dalam menjaga massa otot, memperbaiki jaringan tubuh, serta mendukung sistem imun.

Selama ini, sumber protein sering dikaitkan dengan daging, telur, dan produk hewani lainnya. Padahal, asupan protein juga bisa diperoleh dari sumber nabati, termasuk buah-buahan.

"Memang benar, buah umumnya tidak setinggi daging atau kacang-kacangan dalam hal protein. Namun, ada beberapa jenis buah yang mengandung protein dalam jumlah cukup berarti," ujar Amy Fox, seorang ahli gizi, seperti dikutip dari Real Simple.

Dia mengingatkan, buah sebaiknya tidak dijadikan sumber protein utama, tetapi sangat cocok sebagai camilan sehat atau pelengkap asupan protein harian. Berikut beberapa buah dengan kandungan protein yang relatif tinggi.

1. Alpukat
Protein per 1 buah: 2,7 gram

Foto: Getty Images/pilipphoto

Dikenal kaya akan lemak sehat dan serat, alpukat juga mengandung protein alami.

"Alpukat merupakan sumber lemak baik sekaligus protein nabati," kata Amy. Buah ini bisa dinikmati langsung, dijadikan smoothie, diolah menjadi guacamole, atau dioleskan di atas roti gandum untuk menu sarapan praktis.

2. Nangka
Protein per 1 cangkir: 2,8 gram

Foto: Getty Images/iStockphoto/pada smith

Nangka merupakan buah tropis dengan tekstur unik yang kerap menyerupai daging. Tak heran, buah ini populer di kalangan vegan dan vegetarian.

"Nangka mengandung sekitar 3 gram protein per cangkir dan sangat fleksibel untuk diolah sebagai pengganti daging," jelas Amy. Nangka bisa dimasak menjadi tumisan, kari, gulai, atau dicampurkan ke dalam smoothie dan dessert.

3. Jambu Biji
Protein per 1 cangkir: 4,2 gram

Foto: iStock

Jambu biji termasuk salah satu buah dengan kandungan protein tertinggi. Buah ini juga rendah gula.

"Jambu biji cocok dijadikan camilan segar atau diolah menjadi smoothie, salad, hingga selai rumahan," saran Amy.

Namun, ia mengingatkan untuk berhati-hati pada produk jambu kemasan yang sering mengandung gula tambahan.

4. Blackberry
Protein per 1 cangkir: 2 gram

Buah blackberry. Foto: Getty Images/iStockphoto/kobeza

Blackberry tak hanya mengandung protein, tetapi juga kaya serat dan antioksidan. Buah ini mudah dikonsumsi langsung, ditambahkan ke oatmeal, yogurt, atau chia pudding, serta diolah menjadi smoothies. Rasanya yang sedikit asam juga cocok dipadukan dengan hidangan gurih.

5. Aprikot
Protein per 1 cangkir: 2,2 gram

Ilustrasi buah aprikot kering. Foto: Getty Images/iStockphoto/Tetiana_Chudovska

Aprikot merupakan buah berbiji dengan kandungan protein cukup tinggi dan praktis dikonsumsi. Selain menyegarkan, aprikot kaya antioksidan, kalium, dan beta-karoten. Buah ini juga cocok dipadukan dengan hidangan gurih maupun manis, termasuk sebagai camilan atau dessert sehat.

6. Buah Delima
Protein per 1 cangkir biji delima: 3 gram

Buah delima. Foto: Getty Images/iStockphoto

Delima terkenal dengan kandungan antioksidannya yang tinggi. Biji delima juga mengandung protein dan serat. Kombinasi ini membantu memberikan rasa kenyang lebih lama. Meski musimnya terbatas, biji delima beku biasanya tersedia sepanjang tahun.