Sering Kembung atau Mual? Ini 5 Rempah dan Herbal yang Baik untuk Pencernaan

Masalah pencernaan ringan seperti perut kembung, maag, mual, atau rasa tidak nyaman setelah makan adalah keluhan yang cukup sering dialami banyak orang. Meski terkesan sepele, kondisi ini bisa mengganggu aktivitas sehari-hari dan membuat tubuh terasa kurang fit.

Kabar baiknya, beberapa rempah dan herbal ternyata bisa membantu meredakan gangguan pencernaan ringan secara alami. Jenis rempah dan herbal tertentu bisa membantu mengurangi peradangan, melancarkan aliran empedu, menenangkan sistem pencernaan, hingga meningkatkan aktivitas enzim.

Berikut lima rempah dan herbal yang baik untuk kesehatan pencernaan.

1. Kunyit

Kunyit sudah lama dikenal memiliki sifat antiinflamasi dan sering digunakan untuk mengatasi berbagai masalah kesehatan, mulai dari nyeri sendi hingga gangguan kulit. Tak hanya itu, kunyit juga bermanfaat untuk kesehatan saluran cerna.

Menurut Jenna Volpe, RDN, ahli gizi sekaligus herbalis yang fokus pada kesehatan pencernaan, kunyit memiliki efek antiinflamasi yang baik untuk mengatasi peradangan usus atau masalah pencernaan akibat inflamasi. Kunyit juga termasuk rempah yang membantu pergerakan empedu, sehingga dapat mendukung pencernaan lemak, terutama jika dikonsumsi sekitar 15-20 menit sebelum makan.

Bagi sebagian orang, kunyit cenderung lebih ramah di lambung dan tidak memicu rasa panas atau refluks dibanding jahe.

2. Fennel

Fennel atau adas telah digunakan sebagai penunjang pencernaan sejak ribuan tahun lalu. Dalam pengobatan tradisional China dan Ayurveda, adas dikenal sebagai rempah yang membantu kerja sistem cerna.

Hingga kini, kebiasaan mengonsumsi adas setelah makan masih banyak ditemui, termasuk di beberapa negara Asia Tenggara. Secara ilmiah, adas terbukti dapat membantu mengurangi rasa mual, begah, dan gangguan pencernaan ringan.

Beberapa penelitian juga menunjukkan adas mampu membantu meredakan gejala irritable bowel syndrome (IBS). Selain itu, adas sering dikaitkan dengan manfaat mengurangi gas dan perut kembung, meski riset lanjutan masih dibutuhkan.

3. Jinten

Jinten adalah rempah yang populer di berbagai belahan dunia, mulai dari masakan India, Timur Tengah, hingga Meksiko. Selain memperkaya rasa masakan, jinten juga menyimpan manfaat untuk pencernaan.

Seperti dilansir Real Simple, bukti klinis menunjukkan bahwa jinten dapat meningkatkan aktivitas enzim pencernaan, khususnya enzim yang berperan dalam pemecahan karbohidrat. Dengan begitu, jinten dapat membantu penyerapan nutrisi, mengurangi rasa tidak nyaman setelah makan, serta menekan keluhan gas dan kembung jika dikonsumsi secara rutin.

4. Adas Manis

Bagi penderita sindrom iritasi usus besar, adas manis bisa menjadi salah satu herbal yang patut dilirik. Tanaman ini masih satu keluarga dengan peterseli dan memiliki aroma serta rasa yang mengingatkan pada akar manis.

Salah satu uji klinis menunjukkan bahwa adas manis terbukti memberikan perbaikan gejala iritasi usus besar. Konsumsi kapsul minyak adas manis sebelum makan dilaporkan mampu membantu mengurangi gas, kembung, serta rasa tidak nyaman di perut.

Dalam pengobatan tradisional, adas manis juga dikenal memiliki sifat antivirus, bahkan salah satu senyawanya digunakan dalam obat resep untuk flu.

5. Daun Peppermint

Peppermint dikenal sebagai tanaman yang menenangkan, termasuk untuk sistem pencernaan. Ekstrak daun peppermint dalam bentuk kapsul terbukti membantu meredakan gejala iritasi usus besar, berdasarkan beberapa studi klinis.

Peppermint juga dapat mengurangi keluhan nyeri perut. Selain itu, minyak peppermint juga dikaitkan dengan perbaikan gejala dispepsia atau gangguan pencernaan yang ditandai dengan rasa tidak nyaman di area lambung.