Kategori Berita
Daerah
Layanan
Detik Network

8 Tips Diet Sehat Orang Jepang, Rahasia Langsing Alami!

Shandrina Shira - wolipop
Rabu, 08 Okt 2025 13:40 WIB

Anda menyukai artikel ini

Artikel disimpan

Begini 7 Cara Makan Ramen Seperti Orang Jepang
Jakarta -

Jepang dikenal sebagai negara dengan penduduk yang sehat dan berumur panjang. Salah satu rahasianya ternyata terletak pada pola makan mereka. Menariknya, pola makan ala Jepang ini juga bisa diterapkan untuk menurunkan berat badan.

Kebiasaan seperti mengutamakan makanan segar, kaya nutrisi, serta minim olahan menjadi kunci utama. Asupan ikan, sayuran, makanan fermentasi, hingga teh hijau menjadi bagian dari menu sehari-hari yang membantu memperlancar pencernaan sekaligus meningkatkan metabolisme. Kebiasaan sederhana ini terbukti mendukung penurunan lemak secara alami tanpa harus menjalani diet ekstrem yang menyiksa.

Dilansir dari NDTV, berikut beberapa tips ala Jepang yang bisa kamu coba untuk menurunkan berat badan secara sehat:

1. Prinsip Hara Hachi Bu

ADVERTISEMENT

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

group of Asian business team having lunch in the outdoorTips diet ala orang Jepang. Foto: Getty Images/Istockexstock

Diet Okinawa menerapkan prinsip makan yang disebut hara hachi bu, yaitu berhenti makan ketika perut terasa 80% kenyang. Cara ini membantu mencegah makan berlebihan, menekan asupan kalori, dan memberi waktu bagi otak untuk menyadari rasa kenyang. Dengan begitu, tubuh dapat menjaga berat badan tanpa merasa kelaparan.

2. Pilih Makanan Kaya Nutrisi

ADVERTISEMENT

Orang Jepang terbiasa mengonsumsi makanan sehat berupa sayuran, protein rendah lemak, dan biji-bijian utuh, sekaligus membatasi makanan olahan serta gula tambahan. Pola makan ini tidak hanya menjaga keseimbangan kalori, tetapi juga meningkatkan metabolisme sehingga pembakaran lemak berjalan lebih optimal.

3. Perbanyak Konsumsi Ikan dan Makanan Laut

Salmon Sushi Bukan Asli Jepang, Ternyata Diperkenalkan oleh Negara IniSalmon, makanan laut. Foto: Getty Images/PrathanChorruangsak

Masakan Jepang identik dengan ikan dan makanan laut. Kandungan protein berkualitas tinggi dan asam lemak omega-3 di dalamnya membantu menjaga massa otot, meningkatkan metabolisme, serta mengatur distribusi lemak dalam tubuh. Tidak heran jika menu seperti sushi atau sashimi menjadi pilihan sehat yang populer.

4. Makanan Fermentasi untuk Kesehatan

Makanan tradisional Jepang seperti miso, natto, dan acar kaya akan probiotik yang menyehatkan usus. Mikrobioma usus yang seimbang berperan penting dalam menjaga kelancaran pencernaan, mengurangi rasa kembung, serta mendukung metabolisme agar bekerja lebih baik. Semua faktor ini tentu membantu proses penurunan berat badan.

5. Gunakan Piring Lebih Kecil

Makan Pakai Piring Hitam Bikin Porsi Makan Lebih Terkontrol

Foto: Getty Images/iStockphoto/Ventz

Salah satu trik sederhana namun efektif adalah menggunakan mangkuk atau piring kecil. Dalam budaya Jepang, makanan disajikan dengan porsi kecil menggunakan wadah berukuran kecil pula. Otak pun akan merasa puas meskipun porsinya sedikit, karena secara visual tampak "penuh."

6. Minum Teh Hijau Secara Teratur

shincha, teh hijau Jepang saat musim semi

Foto: Getty Images/iStockphoto

Teh hijau merupakan minuman khas Jepang yang terkenal dengan manfaat kesehatannya. Kandungan antioksidan dan katekin di dalamnya dapat membantu memperlancar pencernaan sekaligus meningkatkan pembakaran lemak. Minum teh hijau secara rutin bisa menjadi langkah kecil yang memberikan banyak manfaat bagi tubuh.

7. Pilih Metode Memasak yang Sehat

7 Metode Masak China Terpopuler, Tak Hanya Rebus dan Tumis

Foto: Getty Images/iStockphoto/fermate

Alih-alih menggoreng dengan minyak berlebih, orang Jepang lebih sering memilih metode memasak seperti mengukus, merebus, atau memanggang. Cara ini membuat makanan tetap rendah kalori sekaligus mempertahankan nutrisi penting di dalamnya.

8. Aktif Bergerak

Cropped shot of two senior women walking together in morning

Foto: Getty Images/iStockphoto/Ventz

Selain pola makan, gaya hidup aktif juga berperan besar. Masyarakat Jepang terbiasa berjalan kaki, bersepeda, atau menggunakan tangga dalam aktivitas sehari-hari. Kebiasaan sederhana ini membantu meningkatkan pembakaran kalori tanpa terasa seperti olahraga berat.

Itulah beberapa tips diet yang terinspirasi dari pola makan dan kebiasaan masyarakat Jepang. Cara ini bisa menjadi alternatif menarik karena lebih ringan dan tidak menuntut diet ekstrem. Jadi, apakah kamu tertarik mencobanya

(eny/eny)

Anda menyukai artikel ini

Artikel disimpan

Artikel Fokus Selanjutnya
Artikel Terkait
Wolipop Signature
Detiknetwork
Hide Ads