7 Jenis Kacang dengan Kandungan Protein Tinggi, Baik untuk Diet

Kacang merupakan camilan yang baik untuk diet sehat. Sebagian besar kacang-kacangan mengandung lemak sehat, serat, vitamin, dan mineral.

Beberapa jenis kacang bahkan mengandung protein tinggi untuk membantu pembentukan otot dan bisa jadi sumber energi yang sehat.

Kacang berprotein tinggi mengandung sekitar 4 hingga 7 gram protein nabati per ons atau sekitar 1/4 cangkir. Kamu bisa menambahkan kacang ke dalam makanan lainnya seperti yogurt, dijadikan campuran smoothies atau dimakan begitu saja.

Jika ingin camilan sehat dan bergizi, ini tujuh jenis kacang dengan kandungan protein paling tinggi.

1. Kacang Tanah

Kacang tanah mengandung sedikit lebih banyak protein daripada telur, yakni 7 gram per ons. Selain itu kacang tanah merupakan sumber vitamin E, niacin float, mangan dan protein yang membantu kelancaran fungsi tubuh.

2. Almond

Dalam satu ons almond mengandung 6 gram protein. Kacang almond kaya akan kalsium dan vitamin D yang baik untuk tulang.

Kacang almond juga mengandung serat dan sumber baik untuk memperoleh lemak yang sehat. Serat yang terkandung dalam kacang almond berguna untuk menurunkan kolesterol. dan dapat membuat perut merasa kenyang sehingga tidak ingin makan berlebihan.

3. Pistachio

Kacang yang sedang tren ini mengandung 6 gram protein dalam satu ons. Salah satu jenis kacang yang punya manfaat untuk camilan diet adalah pistachio, karena rendah kalori dan lemak dibandingkan jenis kacang lainnya.

Pistachio juga memiliki banyak nutrisi, termasuk vitamin B6, yang dibutuhkan untuk metabolisme dan fungsi kekebalan tubuh.

4. Kacang Pinus

Kacang dari pohon pinus ini mengandung 4 gram protein dalam satu ons. Kacang berbentuk mungil ini juga memiliki sejumlah vitamin seperti viramin K, E, magnesium dan zat besi.

5. Kenari

Kacang kenari mengandung 4 gram protein per satu ons. Kacang dengan rasa gurih dan creamy ini terbukti bisa menekan nafsu makan dan membuat cepat kenyang. Kenari juga memiliki asam lemak omega-3 yang membantu mencegah peradangan kronis.

6. Kacang Mede

Dalam satu ons kacang mede mengandung 4 gram protein. Selain itu kacang yang memiliki tekstur renyah ini juga kaya akan nutrisi yang baik untuk kesehatan tulang seperti vitamin K, magnesium, dan mangan.

7. Hazelnut

Kacang dengan rasa yang lezat ini mengandung 4 gram protein dalam satu ons. Hazelnut sangat bergizi karena mengandung lemak sehat, protein, dan serat.

Selain menjadi sumber vitamin dan mineral yang baik, hazelnut sarat dengan senyawa tanaman seperti asam galat, epikatekin, asam caffeic, dan quercetin, yang memiliki efek antioksidan serta antiinflamasi.