Pasangan Pesan Kue Pengantin Seharga Rp 249 Juta, Seperti Ini Bentuknya

Sebagian orang menganggap kue pengantin sebagai salah satu elemen penting dalam resepsi pernikahan. Termasuk pasangan asal Inggris ini, yang menghabiskan biaya hingga ratusan juta rupiah untuk kue pengantin avant-garde.

Madeline dan Patrick Coyle yang menikah pada Januari 2024 lalu menginginkan kue pengantin megah untuk menandai hari bahagia mereka. Keduanya mempercayakan Bespoke Cakes by Sam untuk menciptakan kue pengantin berbentuk istana setinggi hampir 4 meter.

Kue terinspirasi dari bentuk kastil kerajaan lengkap dengan menara, kubah, sepuhan emas dan lampu-lampu. Kue karya seniman cake Sam Woodruff itu pun sukses mencuri perhatian di resepsi mewah yang digelar di ballroom Hotel Savoy di London, Inggris.

Kue Pengantin Seharga Rp 249 Juta. Foto: Instagram/@bespokecakesbysamuk

Sam mengatakan bahwa kue pengantin membutuhkan waktu tiga bulan jelang pernikahan hanya untuk pembuatan konstruksinya. Enam jam sebelum acara, kue disempurnakan dan disiapkan di tempat resepsi untuk memastikan kesempurnaan bentuknya.

"Banyak sketsa yang digambar, banyak pensil yang diasah, banyak gambar yang dijadikan inspirasi," tutur Sam, seperti dikutip dari People.

Untuk mengkreasikan kue epik tersebut, Sam menggunakan enam kue bundar berukuran 8 inci yang dilapisi desain kelopak bunga sebagai dasar struktur. Dia juga menghabiskan lebih dari 50 kg fondant.

Kue Pengantin Seharga Rp 229 Juta. Foto: Instagram/@bespokecakesbysamuk

Beberapa bagian kastil dibuat dari polistiren, yang dilapisi lapisan gula fondant putih yang dihiasi dedaunan emas. Bagian kue yang bisa dimakan ditempatkan di sekeliling struktur padat untuk memudahkan pemotongan dan menjaga bentuknya agar tidak rusak.

"Tidak mungkin desain seperti ini hanya terbuat dari kue. Pertama, itu akan terlalu berat, dan dapatkah

Anda membayangkan membelah sepotong dan kemudian mengacaukan keseimbangannya? Pasti akan meledak atau roboh," kata Sam.

Untuk membuat kue pengantin seperti miniatur kastil asli, Sam menambahkan menara biru bermotif tiga dimensi dan lampu balon LED yang menerangi jendela. Kue kastil juga dihiasi dengan lukisan miniatur bergaya renaisans dan bunga sutra.

Kue pengantin megah ini menghabiskan biaya fantastis, mencapai USD16,000 atau sekitar Rp 249 juta.

Kue Pengantin Seharga Rp 229 Juta. Foto: Instagram/@bespokecakesbysamuk

Dia mengatakan mahakaryanya untuk Madeline dan Patrick adalah proyek paling ambisius yang pernah dia tangani selama karier pembuatan kuenya.

"Saya sudah membuat beberapa kue besar, tapi tidak pernah sebesar ini. Punya Madeline tentu saja yang terbesar yang pernah saya buat hingga saat ini," pungkasnya.