Misoa Story, Resto Comfort Food Nuansa Industrial-Playful di Kelapa Gading

Menikmati comfort food terasa lebih menyenangkan ketika disantap di restoran dengan desain interior menarik. Suasana ruang yang estetik sering kali ikut membentuk pengalaman makan-bukan hanya soal rasa, tetapi juga bagaimana kita merasa betah berlama-lama.

Konsep inilah yang terasa di Misoa Story Gading Walk, Summarecon Mall Kelapa Gading, Jakarta Utara. Restoran ini mengusung konsep desain industrial, namun bukan tipe yang 'gelap', melainkan versi lebih playful, cerah, dan pop-modern.

Langit-langitnya dibiarkan terekspos dengan pipa-pipa hitam dan merah yang terlihat jelas, lengkap dengan instalasi lampu berbentuk garis dan frame kotak. Finishing dinding dan plafon semen ekspos memberikan kesan raw khas industrial.

The Misoa Story di Mall Kelapa Gading, Jakarta Utara. Foto: Hestianingsih/Wolipop

Permainan warna merah terang pada kursi metal dan dinding keramik glossy menjadi focal point yang membuat ruang terkesan playful. Kursi besi bergaya retro diner menambah tampilan urban street-food yang kekinian.

Lantai pun memadukan dua karakter, ubin kecil hitam-putih yang klasik dengan lantai semen polos yang lebih mentah. Di salah satu sisi terdapat menu board dengan pencahayaan terang serta sentuhan grafis bernuansa Asia yang memperkuat konsepnya sebagai modern Asian eatery.

Signage seperti '2ND FLOOR' dengan lampu box retro menambah elemen visual yang Instagramable. Secara keseluruhan, interior Misoa Story bisa disebut sebagai industrial modern dengan sentuhan retro dan pop color-ceria, kasual, dan cocok untuk hangout santai.

The Misoa Story di Mall Kelapa Gading, Jakarta Utara. Foto: Hestianingsih/Wolipop

Beranjak ke menu, Misoa Story fokus pada hidangan misoa yang cenderung light dan comforting. Karakter rasanya tidak terlalu berat, sehingga cocok disantap kapan saja, terutama saat ingin sesuatu yang hangat dan sederhana.

Beberapa pilihan yang bisa dicoba antara lain, Misoa Original, hadir dengan kuah bening gurih dan terasa 'clean' rasanya. Profilnya sederhana dan tidak terlalu kompleks, cocok untuk yang menyukai rasa klasik dan ringan.

Berbeda dari versi original, Misoa Beef Sesame menawarkan kuah yang lebih creamy dengan sentuhan wijen. Topping ayam, jamur, dan cuciwis menambah tekstur sekaligus rasa yang lebih kaya, meski tetap dalam koridor rasa yang tidak terlalu bold.

The Misoa Story di Mall Kelapa Gading, Jakarta Utara. Foto: Hestianingsih/Wolipop

The Misoa Story di Mall Kelapa Gading, Jakarta Utara. Foto: Hestianingsih/Wolipop

Untuk yang menginginkan rasa lebih berempah, varian Misoa Curry bisa menjadi pilihan. Kuahnya memiliki aroma rempah yang lebih terasa dibanding dua menu sebelumnya, tapi tetap dalam karakter yang ringan dan tidak terlalu 'medok'.

Semua menu misoa di sini memiliki cita rasa yang cenderung light. Bagi penyuka mie dengan kuah kental dan rasa yang lebih intens, bisa menambah beberapa condiment yang telah disediakan seperti kecap asin, sambal, daun bawang serta irisan cabai rawit.

Secara keseluruhan, desain industrial yang dibuat lebih cerah dan playful menjadi daya tarik utama, terutama bagi pengunjung yang menyukai suasana kasual dan fotogenik. Dari sisi rasa, menu misoanya cukup menyamankan dan cenderung ringan.