Ini Manfaat Daging Sapi dan Kambing untuk Kesehatan Mental Wanita

Momen Idul Adha selalu identik dengan limpahan stok daging kurban di rumah, mulai dari daging sapi hingga kambing. Ingin ikut makan daging tapi khawatir kolesterol atau berat badan naik? Riset berikut mengungkap manfaat daging untuk para wanita.

Para peneliti kesehatan dari Deakin University menemukan bahwa mengonsumsi daging merah kurang dari jumlah yang direkomendasikan ternyata berkaitan erat dengan depresi dan kecemasan (anxiety) pada wanita.

Baca Juga :Penampilan Nyentrik Aktris Nadine Bhabha, Pakai Gaun dari 500 Gigi

Associate Professor Felice Jacka dan rekan-rekannya dari Unit Penelitian Psikiatri Barwon Deakin yang berbasis di Barwon Health, meneliti hubungan antara konsumsi daging sapi dan domba dengan gangguan depresi dan kecemasan pada lebih dari 1.000 wanita. Hasil penelitian ini diterbitkan dalam jurnal Psychotherapy Psychosomatics.

"Awalnya kami mengira daging merah mungkin tidak baik untuk kesehatan mental, karena penelitian dari negara lain menemukan bahwa konsumsi daging merah dikaitkan dengan risiko kesehatan fisik, tetapi ternyata daging merah justru sangat penting," kata Associate Professor Jacka seperti dikutip dari deakin.edu.au.

Ilustrasi daging merah. Foto: Getty Images/iStockphoto/karandaev

Riset yang dilakukan oleh ilmuwan di Universitas Daekin ini mengungkapkan wanita yang mengonsumsi daging merah kurang dari jumlah yang direkomendasikan, dua kali lebih berisiko terdiagnosis gangguan depresi atau kecemasan dibandingkan dengan mereka yang mengonsumsi dalam jumlah cukup.

Bahkan ketika faktor lain seperti status sosioekonomi, tingkat aktivitas fisik, merokok, berat badan, dan usia disamakan, hubungan antara rendahnya asupan daging merah dan gangguan kesehatan mental pada wanita tetap terlihat jelas. Menariknya, manfaat daging merah terhadap kesehatan mental ini tidak ditemukan pada bentuk protein lain seperti ayam, ikan, atau protein nabati.

Baca Juga :Bukan Cuma Lezat dan Segar, Ini 6 Manfaat Nanas untuk Kesehatan Tubuh

Namun, momen Idul Adha sering kali membuat kita kalap. Peneliti mengingatkan bahwa mengonsumsi terlalu banyak daging merah secara berlebihan, seperti saat Idul Adha, juga bukan ide yang baik. Makan daging merah melebihi porsi yang dianjurkan justru terbukti ikut meningkatkan risiko depresi dan anxiety.

Mengingat hasil penelitian ini, memanfaatkan momen Idul Adha untuk mengonsumsi daging merah dalam jumlah sedang, yaitu sekitar 3-4 porsi kecil seukuran telapak tangan dalam seminggu, bisa menjadi cara yang bagus untuk mendongkrak kesehatan mental wanita. Nutrisi penting di dalamnya, termasuk asam lemak omega-3, zat besi, dan zinc, penting untuk menjaga stabilitas emosi dan meredakan kecemasan.