5 Camilan Rendah Gula yang Bikin Kenyang Lebih Lama, Menurut Ahli Gizi

Saat rasa lapar mulai muncul di sore hari, rasanya ingin sekali mengambil camilan instan seperti biskuit, donat atau roti cokelat. Namun jenis camilan seperti ini biasanya tinggi gula tambahan yang justru bisa membuat tubuh cepat lelah dan lapar lagi setelahnya.

Idealnya, camilan yang baik bukan hanya mengganjal perut, tapi juga membantu menjaga energi tetap stabil hingga waktu makan berikutnya.

"Pikirkan camilan seperti jembatan menuju waktu makan berikutnya. Kalau camilan itu tinggi gula, jembatan itu rapuh," jelas Samantha Peterson, MS, RD, pendiri Simply Wellness, seperti dilansir Real Simple.

"Kamu memang akan mendapat tambahan energi dengan cepat, tapi efeknya tidak bertahan lama. Begitu kadar gula darah turun, kamu akan merasa lelah, lapar, dan ingin makan manis lagi," tambahnya.

Namun penting untuk membedakan antara gula alami dan gula tambahan. Gula alami secara alami sudah ada dalam buah atau susu, sementara gula tambahan biasanya ditambahkan dalam proses pengolahan makanan.

"Gula alami tidak perlu terlalu dikhawatirkan karena biasanya datang bersama serat, protein, atau nutrisi lain yang membantu memperlambat penyerapan gula ke dalam darah," kata Samantha.

Kalau kamu butuh inspirasi camilan sehat rendah gula yang tetap enak dan mengenyangkan, para ahli merekomendasikan lima pilihan berikut:

1. Greek Yoghurt dengan Buah Beri

Yoghurt berperisa umumnya mengandung banyak gula tambahan. Karena itu, pilih yoghurt plain dan tambahkan potongan buah beri untuk rasa manis alami.

"Biarkan buah memberikan rasa manisnya," saran Melissa Jaeger, RD, LD, Head of Nutrition di MyFitnessPal.

Protein dalam Greek yoghurt bisa membantu kamu kenyang lebih lama dan menjaga kadar gula darah tetap stabil, sementara buah beri kaya akan antioksidan dan serat. Kombinasi ini lembut, segar, dan memuaskan tanpa tambahan gula.

2. Irisan Apel dengan Selai Kacang

Perpaduan renyah, gurih, dan manis ini bukan cuma nikmat, tapi juga menyehatkan. Kaya akan serat larut, protein, dan lemak sehat, camilan ini bisa menjaga energi tetap stabil sepanjang hari.

"Ini camilan yang menenangkan tapi tetap bergizi," kata Samantha.

Dia juga menyarankan untuk menambahkan sedikit bubuk kayu manis untuk sensasi rasa yang lebih hangat.

3. Kacang Arab Panggang

Menurut Samantha, memanggang kacang arab (chickpeas) bisa mengubahnya menjadi camilan renyah yang lezat, setara dengan keripik tapi lebih tinggi protein nabati dan serat.Kamu bisa memanggangnya sekaligus banyak untuk stok camilan sehat selama seminggu.

4. Stik Keju dengan Almond atau Walnut

Camilan praktis ini mengandung protein dan lemak sehat yang menjaga tubuh tetap berenergi di antara waktu makan.

"Kacang seperti almond dan walnut juga kaya magnesium yang penting untuk kesehatan otot dan saraf, sementara keju menyediakan kalsium untuk tulang," jelas Samantha.

5. Popcorn dan Buah Kering

Popcorn adalah sumber biji-bijian utuh yang mengandung serat dan sedikit protein, namun tetap rendah kalori. Kombinasikan dengan buah kering tanpa tambahan gula untuk menciptakan rasa manis-gurih yang seimbang.

Kamu juga bisa menambahkan kacang dan biji-bijian untuk membuat versi homemade trail mix.