Tips Aman Santap Hidangan Natal Bagi Anda yang Menerapkan Clean Eating

Jakarta - Clean eating merupakan metode diet yang berfokus pada konsumsi makanan minim proses pengolahan pabrik, penyedap rasa dan bahan pengawet yang kini cukup banyak diterapkan para penggiat gaya hidup sehat, tak terkecuali di Indonesia. Pengaturan pola makan seperti ini sebenarnya tidak melulu mengharapkan penurunan berat badan namun lebih fokus kepada faktor kesehatan.

Di momen-momen seperti Natal tak sedikit clean eaters (sebutan orang yang menerapkan clean eating) yang merayakan merasa khawatir jika diet mereka akan sedikit terganggu. Umumnya mereka takut jika hidangan khas Natal yang tersedia tak sesuai dengan prinsip pola makan yang tengah dijalani. Terlebih lagi ketika harus mengunjungi rumah sanak saudara. Para clean eaters pun kerap bingung apakah harus menolak santapan yang tersedia atau melakukan cheating saja. Jika Anda merupakan salah satu clean eaters yang merayakan Natal, inilah beberapa tips yang bisa dilakukan agar pola diet tetap sehat:

1. Tak Perlu Bolos Makan
Ketika makan di rumah orang yang cara mengolah hidangannya tak sesuai dengan prinsip diet Anda, tak perlu melewatkan santapan. Karena menahan lapar malah bisa membawa Anda nantinya jadi makan berlebihan. Ikuti saja prinsip clean eating dengan mengonsumsi makanan dengan porsi kecil dan tak perlu ragu untuk menyantap sejumlah hidangan ringan. Hal tersebut akan membuat Anda tetap berenergi dengan kondisi gula darah yang cenderung stabil.

‎2. Tambahkan Sayuran
Di tradisi sebagian keluarga, ‎perayaan Natal identik dengan kuliner ramai daging. Tak heran, jika beberapa clean eaters menjadi sedikit khawatir jika porsi makan mereka jadi tak seimbang karena tidak mendapat cukup asupan sayur. Namun hal ini masih bisa disiasati. Sediakan saja beberapa sayur mayur yang telah dikaramelisasi, bawang putih panggang, atau daun-daunan sebagai pendamping hidangan utama.

3. Bawa dari Rumah
Jika enggan menyantap makanan tak ramah clean eating, ada dua solusi yang bisa Anda pilih. Yang pertama adalah dengan menggelar pesta Natal di rumah Anda sendiri. ‎Yang kedua dengan membawa hidangan tambahan ke rumah sanak saudara yang biasanya mengadakan pesta. Dengan begitu, Anda tak perlu memusingkan rencana diet akan rusak.

4. Minuman Manis
Salah satu prinsip ‎clean eating adalah mengurangi konsumsi gula berlebih. Namun di saat-saat perayaan seperti Natal kadang keinginan untuk mengonsumsi minuman manis atau bahkan berakohol menjadi tak terbendung. Situs Cooking Light menyarankan agar Anda menambahkan air mineral ke dalam minuman-minuman 'kurang aman' tersebut, atau minum air putih secukupnya sesampainya di rumah.

(ami/hst)