Jakarta -
Seorang ekstremis veganism, Jordan Younger baru saja membuat pengakuan yang mengejutkan di antara kalangan vegan lainnya. Jordan kini kembali mengonsumsi makanan berbasis hewani setelah satu tahun menjalani pola makan veganism. Alasan kesehatan menjadi penyebabnya, karena obsesi wanita berusia 23 tahun ini untuk menjadi sehat sudah berkembang menjadi gangguan mental yang disebut orthorexia. Tak hanya Jordan yang akhirnya menyerah menjadi vegan, tapi juga selebriti dan penganut veganism ternama berikut ini.
1. Natalie Portman
Natalie Portman dikenal sebagai selebriti penganut prinsip makan veganism sejak 2009. Namun setelah ia hamil anak pertamanya, aktris berusia 33 tahun ini memutuskan berhenti menjadi vegan dan beralih ke vegetarian. Jika vegan mengharuskan hanya makan sayur dan buah tanpa konsumsi produk hewani sama sekali, maka vegetarian masih membolehkan makan susu, telur, keju atau yoghurt. Bintang film 'Black Swan' ini mengaku mengonsumsi telur dan produk susu olahan demi menjaga keseimbangan nutrisi bagi tubuhnya.
2. Zooey Deschanel
Zooey pernah mencoba menjadi vegan, namun tidak bertahan lama. Keputusannya untuk berhenti mengikuti prinsip veganism yang pilihan makanannya sangat terbatas ternyata berpengaruh terhadap kesehatannya. Zooey yang alergi terhadap kedelai dan produk-produk berbasis gandum merasa tubuhnya kurang mendapat asupan nutrisi ketika menjadi vegan. Lawan main Josep Gordon-Levit dalam film '500 Days of Summer' ini pun beralih menjadi vegetarian, tapi akhirnya memutuskan untuk makan sedikit daging karena alasan kesehatan.
3. Bryce Dallas Howard
Aktris, sutradara dan penulis asal Amerika Serikat ini juga tidak lagi menjalani diet veganism. Setelah melahirkan anak, wanita berusia 33 tahun ini menyadari kalau kondisi tubuhnya saat ini mengharuskannya mengonsumsi daging; makanan yang selama ini dipercayainya bisa mengganggu kesehatan. Menurut Bryce dalam sebuah wawancara dengan majalah, menjadi vegan lebih merupakan pilihan pribadi, bukan pilihan hidup sehat baginya. Meskipun ia juga mengakui kalau menjadi vegan bisa bermanfaat banyak bagi beberapa orang. Pentingnya mendapat asupan asam amino dari produk hewani untuk kesehatan tubuhnya lebih berarti daripada bertahan pada keyakinan yang sebenarnya tidak sesuai untuknya.
4. Megan Fox
Menjadi vegan selama 1,5 tahun, Megan Fox pun akhirnya memutuskan kembali mengonsumsi daging. Menjalani pola makan tanpa roti, gula dan kopi, serta hanya makan sayuran dan buah-buahan mentah membuat berat badan ibu satu anak ini turun drastis. Kini Megan tidak lagi terlalu membatasi makanan yang diasupnya, termasuk daging dan produk hewani. Untuk menjaga tubuhnya tetap ramping, Megan memilih fitnes secara rutin tiga kali seminggu.
5. Ginnifer Goodwin
Aktris berusia 36 tahun ini pernah menjadi vegan karena menilai konsumsi daging sangat tidak sehat bagi tubuh. Alasannya menganut veganism juga karena bentuk kepeduliannya terhadap nasib para hewan. Namun setelah beberapa tahun, pada 2009, bintang serial TV Big Love ini mengaku tidak lagi menjadi vegan. Masalah kesehatan menjadi penyebab kenapa Ginnifer akhirnya memutuskan kembali makan produk hewani seperti telur dan burger. Perubahannya itu menimbulkan kritik dari para penganut veganism karena menganggap Ginnifer tidak konsisten dengan pilihan dietnya, dan fakta bahwa ia seorang figur publik yang sebelumnya gencar memperjuangkan nasib hewan dan hidup sehat dengan makanan berbasis nabati.
6. Erim Bilgin
ist.
Sempat mengalami kegemukan pada usia 14 tahun dan mengidap anoreksia, pemuda kelahiran Turki ini menjalani diet ketat dan akhirnya memutuskan menjadi vegan. Ia mengikuti pola makan 80/10/10 yang artinya mengasup kalori dari konsumsi 80 persen karbohidrat, 10 persen lemak dan 10 persen protein. Selama tiga tahun, Erim hanya makan sayuran dan buah-buahan mentah. Namun setelah tiga tahun, Erim berhenti sebagai vegan karena merasa kesehatannya tidak juga membaik. Dalam 1,5 tahun pertama, Erim merasa lemah secara mental dan mengalami stres yang cukup ekstrem. Ia seringkali merasa gelisah yang tidak beralasan dan kesulitan tidur. Kini Erim memilih menjalani pola makan seimbang dari produk nabati maupun hewani.