Beauty Glossary: Antioksidan

Jakarta - Anda mungkin sering mendengar istilah antioksidan. Biasanya muncul pada iklan produk perawatan kulit atau kosmetik.

Mari cari tahu apa sebenarnya yang dimaksud dengan antioksidan. Menurut National Cancer Institute, antioksidan adalah bahan-bahan yang dapat melindungi sel-sel kulit dari kerusakan yang disebabkan molekul tidak stabil, atau dikenal dengan istilah radikal bebas.

Ketika radikal bebas mengambil elektron dari molekul lain, dan merubah kondisi atom, ini disebut proses oksidasi.

Radikal bebas berefek buruk pada kulit karena dapat menyebabkan kerusakan sel dan mengurangi elastisitas dan kekenyalan kulit.

Dimana menemukan antioksidan? buah-buahan dan sayur adalah sumber utamanya. Antioksidan ada dalam bentuk enzim, hormon, vitamin, atau mineral. Mereka membantu menjaga organ dan jaringan.

Bahkan telah ada sejumlah penelitian yang menunjukkan bukti bahwa antioksidan bisa membantu mencegah sejumlah penyakit. Sebut saja kanker, jantung, dan lain-lain. (dit/dit)