Restoran baru terus saja bermunculan di Jakarta, menambah opsi tempat untuk menikmati akhir pekan bersama keluarga maupun teman.
Dari selatan hingga utara Jakarta, Wolipop pilihkan rekomendasi tempat baru untuk hang out, yang bisa kamu kunjungi. Penasaran apa saja?
Markette di Kota Kasablanka, Jakarta Selatan
Markette yang bernaung di bawah ISMAYA Group jadi penghuni baru di area Food Society, Mall Kota Kasablanka. Dibuka akhir April 2024 lalu, restoran dengan konsep gourmet ini langsung jadi salah satu favorit para pencinta kuliner.
Menempati lantai dasar Food Society, Markette menghadirkan nuansa hangat dengan dominasi palet netral seperti abu-abu, coklat dan beige pada interiorny. Dari luar, restoran ini tampak simple dan minimalis, begitu masuk ke dalam suasananya lebih vibrant dan chic.
Bagian depan diisi dengan set meja-kursi warna abu-abu. Terdapat pula sofa panjang yang lebih nyaman untuk bercengkerama sambil menikmati makanan.
Masuk ke dalam, interior tampak stylish dengan penataan lampu serta furnitur nan cantik. Penggunaan warna oranye terang sebagai aksen memberi kesan lebih cerah dan tidak monoton.
Untuk menu, Markette menawarkan gourmet sandwich sebagai menu andalannya. Dengan embel-embel 'gourmet', tentu saja sandwich yang disajikan bukan sekadar roti isi biasa, tapi disajikan dengan berbagai bahan premium yang memiliki citarasa berkualitas tinggi.
Wolipop mencoba Triple Mushroom Cheese Sandwich, yakni roti sourdough dengan keju melimpah dan tiga jenis jamur ; enoki, shimeji dan shiitake. Perpaduan keju meleleh dan jamur memang tak pernah salah. Tambahan truffle mayo dan sedikit madu membuat rasanya tak hanya gurih dan lezat, tapi juga sensasi unik di lidah.
Menu selanjutnya adalah Bone Marrow Burger, roti milk bun isi beef patty dengan selai bawang bombay, mayonnaise dan keju. Burger disajikan unik dengan tulang sumsum panggang. Sebelum disantap, tulang sumsum dituangkan terlebih dahulu ke atas patty, untuk menambah rasa gurih dan creamy.
Kami juga mencoba Leftover Lasagna yang merupakan salah satu menu yang direkomendasikan. Lasagna dipanggang di atas pan dan disajikan menyerupai 'makanan sisa' di atas piring. Konsep yang menarik, namun menurut Wolipop, rasa tangy dari saus berbasis tomat kurang kuat dan cenderung terlalu encer.
Untuk melepas dahaga, kami memilih mocktail Tropical Harmony yang merupakan campuran dari sereh, mangga, leci dan air kelapa yang ditambah stroberi, nanas, jeruk nipis dan calamansi yang ultra-refreshing! Banana Bruleed Mochi Waffle jadi pilihan sebagai pencuci mulut. Tekstur waffle yang chewy sangat unik, ditambah rasa manis alami dari potongan pisang dan dingin serta creamy satu scoop es krim vanilla.
Harga makanan di Markette Kota Kasablanka mulai dari Rp 80 ribuan, dan minuman mulai dari Rp 21 ribuan.
SAMWON by Samwon Garden di Gafoy Mall Kelapa Gading, Jakarta Utara
Gafoy merupakan area kuliner dan hang out terbaru di Mall Kelapa Gading, Jakarta Utara. Area ini menjadi rumah bagi berbagai restoran dan cafe dengan konsep yang sangat berbeda satu sama lain, sehingga pilihan kulinernya lebih bervariasi.
Untuk penyuka makanan Korea, hang out akhir pekan kamu bisa dihabiskan di SAMWON by Samwon Garden. Restoran ini memiliki spesialisasi Korean BBQ dengan pilihan daging berkualitas dan bumbu marinasi yang menambah kelezatannya.
SAMWON by Samwon Garden menawarkan suasana elegan dan nyaman, dengan ambiens hangat sekaligus tenang. Bagian fasad didominasi palet abu-abu dan coklat dari material batu juga kayu.
Interiornya pun tak kalah elegan. Warna dusty green pada sofa memberi kesan zen dan sejuk. Focal point terdapat pada instalasi kayu berbentuk spiral ulir dari rotan yang ditempatkan di langit-langit.
Menu yang kami pesan tentu saja daging barbeque yang jadi spesialisasi SAMWON by Samwon Garden. Pilihan jatuh kepada LA Galbi dan Seoul Bulgogi.
LA Galbi merupakan potongan daging iga yang dimarinasi dengan saus galbi bercitarasa gurih manis. Sementara bulgogi adalah hidangan daging -biasanya bagian sirloin- yang diiris tipis dan dibumbui saus manis gurih.
Daging bakar bisa dinikmati dengan Ssam, yakni cara makan daging khas Korea. Potongan daging barbeque dibungkus dengan selada, lalu ditambahkan berbagai macam bahan lain seperti kimchi, cabai, ssamjang (sambal khas Korea), bawang putih juga nasi.
Setelah dibungkus, semua bahan dimasukkan ke mulut dan dimakan dalam sekali hap. Kombinasi lezatnya daging, segarnya sayuran dan bahan lain menciptakan sensasi unik dengan banyak rasa. Dagingnya sendiri dibakar dengan kematangan yang pas sehingga masih terasa juicy dan empuk.
Menu lain yang tak boleh dilewatkan adalah Naeng Memilguksu, yakni mie dari tepung buckwheat dengan topping irisan kol, ketimun dan udang rebus, disajikan dengan kuah soy dingin. Tekstur mie sangat menarik, licin, kenyal dan rasanya asin gurih.
Kami juga mencoba menu yang banyak difavoritkan yaitu Gamjajeon. Makanan pembuka ini berupa pancake kentang dengan saus truffle. Kentang diiris tipis dan digoreng hingga teksturnya renyah, lalu ditambahkan saus truffle.
Harga makanan di SAMWON by Samwon Garden mulai dari Rp 90 ribuan untuk appetizer, Rp 200 ribuan untuk menu barbeque dan Rp 35 ribuan untuk minuman.
Simak Video "Video Chiki Fawzi Terjun ke Daerah Terdampak Banjir: Kayak Tempat Zombie"
(hst/hst)