Restoran bergaya Parisian selalu menawarkan interior dengan nilai estetika tinggi. Tak sekadar untuk menikmati makanan, tapi juga tempat bersantai sambil menikmati keindahan desain arsitektur yang memanjakan mata.
Interior bernuansa Parisian style, modern dan classy itu bisa kamu temukan di Butteria Menteng, Jakarta Pusat. Restoran ini menawarkan ambiens hangat dan nyaman dengan dominasi palet bernuansa perpaduan terakota dan hijau.
Butteria terbagi menjadi dua area, yakni indoor di bagian depan dan semi outdoor di bagian belakang. Tempat ini juga memiliki private area di lantai 2.
Area indoor tampak cantik dengan lantai hitam-putih bermotif, sofa hijau yang selaras dengan kursi beige serta cermin di kedua sisi. Pada area ini terpampang juga berbagai pilihan croissant dan bakery.
Sementara semi outdoor lebih bernuansa earthy dengan tanaman hijau dan pot gantung. Kesan mewah muncul dari chandelier yang berada di tengah ruangan, tapi di sisi lain, juga menyelipkan nuansa industrial yang diterapkan pada langit-langitnya.
Menu andalan di Butteria, tentu saja bakery, terutama croissant-nya. Kami memesan dua jenis croissant, pertama dengan citarasa klasik, yakni Butter Croissant. Teksturnya renyah dan flaky di luar dan lembut di bagian dalamnya. Aroma butter membuat croissant ini semakin enak dinikmati.
Wolipop juga mencoba kreasi croissant dengan perpaduan rasa unik, yakni Banella. Croissant ini mengombinasikan pisang, hazelnut frangipani, dark chocolate ganache dan hazelnut panggang sehingga menghasilkan tekstur dan citarasa yang lebih kaya.
Sebagai pelengkap, kami juga memesan Iced Coffee Lab, kopi dalam bentuk es batu disajikan dengan segelas susu segar nan creamy. Menu ini datang dengan tiga cangkir kecil berisi, dark chocolate cair, salted caramel dan espresso shot yang memungkinkan pengunjung untuk menciptakan kreasi minuman kopi sesuai selera.
Selain bakery dan croissant, Butteria juga menawarkan berbagai menu comfort food mulai dari appetizer, main course hingga dessert. Kamu bisa mencoba Marinara Mussels dan Butteria Caesar Salad sebagai hidangan pembuka sambil menunggu hidangan utama datang.
Untuk menu utama atau main course, pilihan pertama kami jatuh kepada Angus Mushroom Pasta, yakni pasta tagliatelle dengan topping Australian Wagyu Striploin dan jamur. Saus krim terasa lezat berpadu dengan potongan jamur, hanya saja, dagingnya sedikit terlalu kering sehingga daging wagyu yang seharusnya empuk dan juicy jadi alot dan sulit dikunyah.
Menu utama kedua, kami memesan Tea Cigar Gindara, yakni daging ikan gindara yang dimarinasi dengan teh, disajikan bersama tomat ceri, arugula, salsa dan mashed butternut. Potongan ikan gindara tebal namun tapi tetap terasa lembut, sementara aroma teh dan smokey membuat hidangan ini sangat lezat. Perpaduan garnish dan side dish pun saling melengkapi dengan rasa asam segar dari salsa dan manis gurih creamy dari mashed butternut.
Saat berkunjung ke sini di akhir pekan, waktu brunch sekitar pukul 11.00, restoran sudah hampir penuh oleh pengunjung. Namun penyajian setiap menunya terbilang cepat dan kami tak perlu menunggu lama sampai menikmati hidangan utama.
Harga makanan di Butteria mulai dari Rp 28 ribuan untuk bakery, dan Rp 80 ribuan untuk makanan. Butteria berlokasi di Jl. HOS Cokroaminoto No. 54, Menteng, Jakarta Pusat.
Simak Video "Video EXO Pamer Superpower Masing-masing di Trailer Comeback 'REVERXE'"
(hst/hst)