Diet Tanpa Tersiksa! Ini 15 Makanan Berserat Tinggi yang Bikin Kenyang

Kamu sedang diet? Mungkin bisa memadukan makanan berserat tinggi untuk diet turun berat badan. Cokelat tertentu termasuk lho!

Diet sehat tidak hanya soal mengurangi porsi makan, tapi juga memilih jenis makanan yang tepat. Salah satu kunci penting dalam pola makan seimbang dengan mengonsumsi asupan serat yang cukup.

Makanan berserat tinggi dikenal mampu memberikan rasa kenyang lebih lama sehingga membantu mengontrol nafsu makan dan berat badan secara alami. Serat memiliki banyak manfaat bagi tubuh, mulai dari membantu melancarkan pencernaan, menjaga kadar gula darah tetap stabil, hingga mendukung kesehatan jantung.

Karen tidak dicerna sepenuhnya oleh tubuh, serat bekerja dengan memperlambat proses pencernaan dan penyerapan nutrisi sehingga energi dilepaskan secara bertahap. Tak heran jika makanan berserat tinggi sering direkomendasikan dalam program diet.

Sumber serat pun sangat beragam, mulai dari buah, sayur, kacang-kacangan, biji-bijian, hingga makanan utuh lainnya. Mengutip Healthline, simak berbagai pilihan makanan berserat tinggi untuk diet yang bisa dikonsumsi sehari-hari.

Makanan Berserat Tinggi untuk Diet

1. Pir

Pir dikenal sebagai buah yang manis alami dengan tekstur segar dan mengenyangkan. Buah ini cocok dijadikan camilan sehat saat diet karena dapat memuaskan keinginan mengonsumsi makanan manis tanpa tambahan gula berlebih.

Dalam setengah buah pir ukuran besar lengkap dengan kulitnya, terkandung sekitar 2,9 gram serat. Kandungan serat ini membantu menjaga kesehatan saluran cerna sekaligus membuat perut terasa kenyang lebih lama sehingga cocok untuk mengontrol asupan kalori.

2. Strawberry

Strawberry tidak hanya lezat, tapi juga rendah kalori dan kaya nutrisi. Buah ini bisa dinikmati langsung, dicampur yogurt, atau dijadikan topping oatmeal sebagai menu diet yang menyegarkan.

Setengah cangkir strawberry iris mengandung sekitar 2 gram serat. Selain itu, strawberry juga kaya vitamin C, mangan, kalium, folat, serta antioksidan yang membantu melawan radikal bebas dan menjaga daya tahan tubuh.

3. Apel

Apel merupakan salah satu buah paling populer untuk diet karena praktis dan mudah didapat. Dikonsumsi utuh bersama kulitnya, apel menyediakan kombinasi serat larut dan tidak larut yang baik bagi pencernaan.

Satu buah apel ukuran sedang mengandung sekitar 3 sampai 4 gram serat. Serat tersebut berperan dalam memperlambat rasa lapar, membantu mengontrol kadar gula darah, serta mendukung kesehatan usus.

4. Raspberry

Raspberry memiliki rasa khas sedikit asam dan kaya akan serat. Buah ini sering dianggap sebagai salah satu buah dengan kandungan serat tertinggi dibanding buah berry lainnya.

Dalam satu cangkir raspberry segar terdapat sekitar 3,3 gram serat. Selain mendukung diet, kandungan serat dan antioksidannya juga bermanfaat untuk kesehatan jantung serta metabolisme tubuh.

5. Pisang

Pisang termasuk makanan berserat tinggi untuk diet yang dikenal sebagai sumber energi alami dengan kandungan berbagai vitamin dan mineral penting. Buah ini cocok dikonsumsi sebelum atau sesudah olahraga.

Setengah buah pisang kecil segar mengandung sekitar 1,1 gram serat. Pisang yang masih agak hijau juga mengandung pati resisten, yaitu jenis karbohidrat yang berfungsi mirip serat dan membantu rasa kenyang lebih lama.