Apa Itu Clean Eating? Diet Prilly Latuconsina Hingga Sukses Turun BB 12 Kg

Aktris Prilly Latuconsina sukses diet sehat dan memangkas berat badan hingga 12 kg. Bobotnya pun turun dari 49 kg menjadi 37 kg.

Bintang film 'Danur' ini mengaku menerapkan pola makan clean eating, dengan menghindari konsumsi gorengan dan dan makanan mengandung gula tinggi. Selain itu, wanita 27 tahun ini juga tidak mengonsumsi makanan dari olahan tepung.

Prilly mengaku tidak menyantap makanan berat saat sarapan. Aktivitas pagi harinya diawali dengan menyesap kopi hitam. Kemudian untuk makan siang, dia menyantap menu lengkap seperti nasi, sayur dan protein. Namun porsi nasi sangat dibatasi hanya 5-7 sendok makan.

Sebagai camilan, Prilly memilih buah lontar karena kandungan gula yang rendah, begitu juga dengan kalorinya.

"Aku makan buah lontar karena kalorinya nggak banyak dan tidak terlalu manis," tuturnya, seperti dikutip dari detikHealth.

Untuk makan malam, wanita yang memiliki rumah produksi ini menghindari makan nasi. Sebagai penggantinya, dia memilih quinia.

Habis itu sorenya aku makan nasi goreng kinoa, terong bakar, dan tahu. Minumnya harus air putih ya," sambungnya.

Diet bukan berarti setop ngemil. Di sela-sela jam makan, Prilly akan menikmati dessert atau penganan manis bebas gluten.

"Untuk dessert aku makan donat gluten free. Jadi ini donat sehat dan rasanya tetap enak banget, tetap bisa mengobati kangen kalau lagi pengin donat," jelasnya.

Selain diet, Prilly juga rajin olahraga. Wanita berdarah Sunda-Ambon ini diketahui senang menjalani akvititas luar ruangan seperti diving, snorkeling dan bersepeda.

Prilly Latuconsina. Foto: Instagram/@prillylatuconsina96

Tentang Diet Clean Eating

Diet clean eating adalah gaya hidup yang meminimalisir atau sama sekali menghindari makanan yang mengandung bahan pengawet, perasa buatan dan diproses pabrik. Pola makan ini menekankan pada penggunaan bahan-bahan segar, alami dan masih dalam bentuk aslinya (whole food) untuk diolah sendiri menjadi masakan.

Clean eating sebenarnya sudah cukup lama muncul yaitu di era 60-an, yang hadir sebagai gerakan untuk menandingi kecenderungan pola makan yang pada masa itu lebih banyak menggunakan makanan berpengawet, kemasan dan olahan pabrik. Menjalani diet clean eating mungkin terkesan rumit dan mahal. Namun diet yang terbilang sehat ini sebenarnya mudah diterapkan.

Diet clean eating menekankan agar sebisa mungkin kita mengonsumsi makanan maupun bumbu yang diolah dari bahan utuh. Artinya, masih dalam bentuk aslinya.

Misalnya saja, bubuk penguat rasa digantikan dengan rempah-rempah segar, daging dan ikan kalengan diganti dengan yang masih segar dan baru dipotong dari pasar, serta sayuran dan buah-buahan segar yang berasal dari petani lokal.