Vitamin Daya Tahan Tubuh Bisa Didapat dari 8 Makanan Ini
Rabu, 18 Mar 2020 14:30 WIB
Semakin bertambahnya jumlah pasien yang terinfeksi virus Corona saat ini membuat kita semakin menyadari akan pentingnya menjaga kesehatan. Memiliki daya tahan tubuh yang bagus sangat penting agar dapat terhindar dari virus dan penyakit.
Ada banyak cara untuk memperoleh kekebalan dan daya tahan tubuh yang bagus. Seperti dengan menjalankan pola hidup sehat, mengonsumsi suplemen untuk meningkatkan stamina dan daya tahan tubuh, serta dengan mengonsumsi makanan sehat yang mengandung banyak vitamin. Seperti dikutip dari Metro, berikut ini delapan makanan yang bisa dijadikan vitamin daya tahan tubuh:
1. Makanan Mengandung Vitamin C
Vitamin daya tahan tubuh yang pertama adalah vitamin C. Vitamin C penting untuk menjaga kekebalan dan meningkatkan daya tahan tubuh yang lemah. Vitamin C dikenal juga dengan ascorbic acid. Menurut Yalda T Alaoui, pendiri Eat Burn Sleep, vitamin C lebih bagus dikonsumsi dari makanan secara utuh dibandingkan dengan dijus. Membuatnya menjadi jus justru akan menghilangkan banyak nutrisi di dalamnya. Beberapa makanan yang mengandung vitamin C seperti apel, wortel, lemon, jeruk, brokoli, paprika, kiwi, pepaya, dan masih banyak lagi.
2. Makanan Mengandung Zinc
Vitamin daya tahan tubuh yang kedua adalah Zinc. Zinc diperlukan untuk menjaga daya tahan tubuh agar tetap sehat. Menurut Melissa Snover, pendiri CEO Nourished, kekurangan zinc justru dapat membuat seseorang menjadi lebih rentan terhadap penyakit. Zinc dapat membantu menjaga kemampuan tubuh untuk membuat sel dan enzim baru, memproses karbohidrat, lemak dan protein dalam makanan, serta mempercepat penyembuhan otot dan luka. Selain itu, Zinc juga dapat membantu mencegah pilek, virus, dan meminimalkan gejala untuk penderita alergi dan demam. Kamu bisa memperoleh Zinc dari beberapa makanan yang memiliki kandungan tersebut, seperti daging merah, kerang, telur, kacang-kacangan, dan biji-bijian.
![]() |
3. Makanan Fermentasi
Makanan yang bisa dijadikan vitamin daya tahan tubuh yang ketiga adalah makanan fermentasi. Kamu bisa menambahkan beberapa sendok makanan berfermentasi untuk menjaga dan meningkatkan kekebalan tubuhmu. Menurut pakar kesehatan dan penulis Reboot Your Health, Sara Davenport, kamu bisa menambahkan satu atau dua sendok makan makanan fermentasi setiap harinya, seperti miso, kefir, dan yoghurt. Hal ini dikarenakan makanan fermentasi diperkaya akan kandungan yang dapat mendorong tumbuhnya bakteri baik di usus sehingga dapat melindungi tubuh dari infeksi virus.
4. Jahe
Makanan yang dapat dijadikan vitamin daya tahan tubuh yang keempat adalah jahe. Kandungan antioksidan dalam jahe dipercaya dapat mengatasi gejala pilek, flu, mual, perut kembung, dan sebagainya. Menurut penelitian dari tahun 2013, jahe segar dapat membantu meningkatkan sistem pernapasan tubuh, namun tidak demikian dengan jahe kering. Selain itu, jahe juga baik untuk usus karena dapat membantu pencernaan dan sembelit. Menurut Euan MacLennan, direktur herbal di Pukka Herbs dan herbalis medis di London, jahe merupakan ramuan penghangat yang dikenal sebagai 'obat universal'. Jahe dapat menstimulasi respon pertahanan pada pernapasan atas dan mukosa pencernaan membantu tubuh menangkis infeksi. Itulah mengapa jahe sangat bagus untuk melawan infeksi bakteri dan virus.
![]() |
5. Kaldu Tulang
Makanan yang dapat dijadikan vitamin daya tahan tubuh yang keenam adalah kaldu tulang. Kaldu tulang merupakan salah satu makanan yang dapat menjaga dan meningkatkan daya tahan tubuh. Menurut Yalda, kaldu tulang penuh dengan kandungan L-Glutamine dan asam amino esensial yang tidak dapat diproduksi oleh tubuh. Jadi kandungan tersebut hanya dapat diperoleh dari makanan.
Glutamin berfungsi untuk mendukung perbaikan sel, termasuk dinding saluran usus. Usus yang sehat sangat penting untuk sistem kekebalan tubuh yang kuat. Kamu bisa mendapatkan kandungan kalsium, magnesium, dan kalium jika mengonsumsi air rebusan tulang. Dan jika kamu menggunakan tulang ikan, maka kamu juga akan mendapatkan kandungan yodium. Namun jika kamu merasa hal ini terlalu ekstrim maka kamu bisa mengonsumsi vitamin bentuk tablet yang di jual di apotik.