Sarapan Bisa Bantu Turunkan Berat Badan, Tapi Harus Tahu Aturannya

Jakarta - Sarapan sangat dianjurkan sebagai bagian dari pola diet untuk menurunkan berat badan. Kenapa? Karena makan pagi bisa meningkatkan metabolisme tubuh serta membuat Anda tidak kalap saat makan siang.

Membantu turunkan berat badan, bukan berarti Anda bisa menyantap apa saja dengan alasan 'asal sudah sarapan'. Perlu diperhatikan juga makanan apa yang dikonsumsi dan kapan waktu paling tepat untuk sarapan. Ini aturan sarapan agar berat badan lebih ideal, seperti dikutip dari Fit Sugar.

1. Makan Pagi, Satu Jam Setelah Bangun Tidur
Anda harus mengatur waktu sarapan yang tepat. Saat bangun tidur, cukup 'bekali' tubuh dengan secangkir air hangat dan perasan lemon. Makanlah satu jam setelah bangun tidur untuk menjaga ritme sirkadian (siklus 24 jam dalam proses fisiologis untuk menentukan pola tidur dan pola makan) serta lebih cepat meningkatkan metabolisme dalam tubuh.

Perlu diketahui, waktu sarapan yang baik adalah mulai pukul 07.00 sampai 09.00. Lebih dari itu, makanan yang Anda konsumsi bukan lagi sarapan melainkan snack jelang siang atau brunch.

2. Makan Protein
Pilihlah makanan yang tinggi protein seperti telur, ikan, ayam atau gandum. Makanan tersebut tidak hanya rendah kalori, tapi juga memberikan ekstra energi agar bersemangat pada pagi hari serta membantu Anda supaya tidak berlebihan saat makan siang. Jangan terlalu sering mengonsumsi makanan yang mengandung banyak gula, seperti pancake atau roti dengan selai jeli. Gula darah akan cepat naik, tapi cepat juga turunnya sehingga Anda akan segera merasa lapar lagi. Akibatnya, makanan yang dikonsumsi pun lebih banyak dari kebutuhan seharusnya.

3. Perbanyak Serat
Salah satu kunci menurunkan berat badan adalah mengonsumsi makanan yang membuat Anda kenyang sehingga tidak ingin melahap makanan berkalori tinggi. Untuk makan pagi, konsumsilah sedikitnya 8 gram serat. Bila Anda punya waktu lebih sebelum berangkat ke kantor, cobalah membuat sarapan yang mengandung 10 gram serat dan bebas gluten, seperti bubur oatmeal atau buah-buahan manis.

4. Perhatikan Asupan Kalori
Penting menjaga jumlah kalori yang Anda makan ketika sarapan. Asupan kalori yang dianjurkan sekitar 300 sampai 600 pada pagi hari agar berat badan tetap seimbang. Maka dari itu, pilih makanan rendah kalori. Yoghurt, buah, telur rebus dan roti gandum adalah pilihan yang tepat.

(/)