Bersantap di Wheels Bintaro, Kafe Modern Artisan Ternama dari Bandung

Jakarta - Wheels Coffee Roasters akhirnya hadir di luar Bandung, Jawa Barat. Menyusul kesuksesan di kota asalnya, restoran berkonsep kafe modern dengan menu yang diracik menyerupai hidangan artisan buatan tangan terampil itu berekspansi Bintaro, Tangeran Selatan.

Berlawanan dengan ekspektasi banyak pengunjung terhadap kafe bergaya kontemporer yang cenderung mahal, Wheels menyajikan pengalaman bersantap yang memuaskan secara rasa sekaligus ramah di kantong. Menu makanan dibanderol mulai dari kisaran Rp30.000 hingga Rp130.000-an, dengan porsi dan kualitas yang layak diapresiasi.

Foto: Daniel Ngantung/detikcom

Salah satu hidangan unggulan adalah Rogue Salmon, salad berbasis semangka yang dilengkapi dengan salmon, tuna, black tobiko, dan daun rocket. Perpaduan antara rasa manis alami buah dan segarnya laut memberikan pengalaman yang ringan namun kompleks. Menu ini juga mencerminkan pendekatan visual restoran terhadap presentasi hidangan, yang tampak menarik tanpa berlebihan.

Bagi penggemar daging, D'Ang Beef dan Manzo Al Formaggio menjadi dua pilihan favorit. D'Ang Beef menyajikan nasi dengan bumbu garlic herb, dilengkapi irisan daging sirloin dan saus rendang yang kaya rasa. Sementara itu, Manzo Al Formaggio menghadirkan pasta spaghetti dengan saus keju cheddar yang creamy, bola daging, dan hiasan daun rocket yang menyeimbangkan rasa.

Foto: Daniel Ngantung/detikcom

Untuk hidangan berkuah, Parisian Mushrooms Soup hadir dengan cita rasa Eropa yang kental. Sup jamur ala Prancis ini memiliki tekstur lembut dan gurih, dengan tambahan keju mozzarella dan roti bawang putih sebagai pelengkap. Menu lain yang layak dicoba adalah US Beef Baked Rice, nasi panggang dengan irisan daging iga sapi dan saus kopi. Sebuah kombinasi rasa yang unik tapi harmonis.

Wheels juga menyuguhkan menu khas Asia seperti Phuket Chicken Rames, yang menghadirkan ayam konfît dengan rempah khas Thailand, scrambled egg, serta salad basil dan sambal. Hidangan ini tampil sebagai pilihan berani dengan cita rasa yang intens, namun tetap seimbang.

Foto: Daniel Ngantung/detikcom

Untuk pencuci mulut, Homemade Banana Cheese Bread, French Brûlée, dan Pain au Chocolat Croissant menambah lengkap pengalaman bersantap. Tekstur yang tepat serta rasa manis yang tidak berlebihan menjadikan ketiganya favorit di kalangan pelanggan.

Di sisi minuman, Very Whey Berry smoothie merupakan pilihan sehat yang memadukan whey protein, stroberi, dan susu almond. Sementara Summery Landscape, yang terdiri dari jahe, lemon, grapefruit, dan teh melati, menghadirkan kesegaran aromatik yang tidak biasa. Iced Latte-nya juga patut dicoba, dengan rasa kopi yang seimbang dan karakter yang kuat.

Foto: Daniel Ngantung/detikcom

Dengan konsep "crafted with passion" yang diusung, Wheels Coffee Roasters tidak hanya menawarkan kopi dan makanan berkualitas, tetapi juga memberikan pengalaman bersantap yang konsisten dan berkesan. Ditopang oleh interior yang hangat, bernuansa intim, pelayanan yang profesional, serta jam operasional dari pukul 07.00 hingga 22.00 WIB, kafe ini menjadi tempat ideal untuk brunch, bekerja, atau sekadar bersantai di tengah hiruk pikuk kota. (dtg/dtg)