Santap Makanan Meksiko di Restoran Halal Aftermit Singapura

Singapura - Menemukan makanan halal di Singapura memang tak sesulit di negara lainnya seperti Jepang atau Amerika, karena berbagai pilihan kuliner dari masakan otentik India sampai Arab tersedia sepanjang jalan. Namun jika perut sudah bosan dengan santan yang pekat saat liburan di Singapura, maka restoran Meksiko satu ini bisa jadi destinasi kuliner selanjutnya.

Adalah Aftermit, restoran hipster yang lokasinya ada di 778 North Bridge Road. Restoran kecil ini menghadirkan tema Meksiko sebagai konsep dasarnya. Mural-mural di dinding menyatakan tempat ini sangat kekinian. Bahkan ada tabel periodik kimia, namun isinya jenis-jenis minuman yang ada di Afterwit.

Foto: Alissa Safiera/Wolipop

Quesadilas Con Pato Ahumado alias tortillas isi daging bebek asap wajib dicoba. Selain daging bebek, makanan seharga 22 SGD atau sekitar Rp 207 ribuan ini juga diisi dengan keju cheddar dan mozzarella meleleh di dalamnya.

Disajikan di dalam tortillas merah, dengan saus guacamole, sour cream dan alpukat sebagai celupannya. Delapan potong quesadillas ini jadi santapan mengenyangkan, yang bisa dimakan sendiri sampai empat orang.

Foto: Alissa Safiera/Wolipop

Lalu ada Taco Sriracha Tuna yang juga tak kalah enak. Di dalam roti taco yang lembut diisi spicy tuna, sriracha, guacamole, kol ungu, dan sour cream. Tersedia tiga porsi untuk makanan seharga 18 SGD atau Rp 170 ribuan ini.

Foto: Alissa Safiera/Wolipop

Untuk makanan yang lebih mengenyangkan, bisa coba burrito atau roti isi nasi ala Meksiko, mozzarella, black bean dan berbagai saus. Sebagai isiannya, bisa mencoba Cranberry Turkey Bacon. Rasanya sangat kaya, asin, asam dan juga manis karena saus cranberrynya. Harganya 17 SGD atau Rp 160 ribuan.

Foto: Alissa Safiera/Wolipop

Untuk minuman, jus buah-buahan memiliki banyak variasii di sini. Namun jika butuh kesegaran, minuman soda aneka rasa ala Meksiko bernama Jarritos bisa jadi pilihan. Tertarik? Anda bisa kunjungi resto ini mulai dari pukul 10 pagi sampai 21.00 setiap harinya. (asf/hst)