Nuansa Tropis di Fire Restaurant, Seminyak

Jakarta - Jika berencana liburan akhir pekan di Seminyak, Bali, ada satu restoran baru yang sepertinya patut Anda kunjungi, yaitu Fire Restaurant. Bisa dibilang, resto ini tidak hanya diciptakan untuk memanjakan lidah para pecinta hidangan ala western tapi juga memanjakan mata para tamu dengan desain interior berestetika tinggi.

Tulisan 'Fire' berwarna merah terlihat mencolok di antara dinding bebatuan gelap pekat. Memasuki resto ini, yang terlihat adalah suasana elegan, modern sekaligus etnik. Terdapat rak kayu berisi mug-mug bermotif lucu, juga buku-buku yang bisa dibaca sembari menunggu pesanan datang. Nuansa elegan dan etnik terlihat dari tirai-tirai panjang beludru warna marun, dengan motif ikat khas Bali.

Salah satu komponen yang cukup menarik perhatian adalah lampu berukuran besar di tengah ruangan. Lampu ini berwarna oranye keemasan dengan duri-duri yang mencuat. Jika sekilas dilihat, bentuknya tampak seperti bola dengan percikan api. Mungkin itu sebabnya resto ini dinamai 'Fire'.

Jika ingin makan sambil menikmati suasana tropis dan keindahan pantai, Anda bisa memilih tempat di bagian out door. Berbeda dengan bagian dalam resto yang dirancang elegan, suasana di out door lebih terasa kasual. Nuansa tropis sangat kental di area ini. Menariknya, bagian out door berhadapan langsung dengan pool dan pantai yang masih jernih dan biru.

Untuk makanan, Fire Restaurant lebih banyak menyediakan menu ala western. Jika Anda berkunjung di pagi hari, bisa memesan berbagai menu sarapan seperti scrambled egg dengan isian daging dan paprika, pancake, salad, sup, buah juga minuman hangat. Menu makan siang yang kami rekomendasikan adalah New York Style Bagel. Roti bagel berisi smoked salmon, keju ricotta dan spanish onion ini ukurannya cukup besar dan dihidangkan bersama salad, jadi cukup mengenyangkan.

Sebagai dessert, Anda bisa mencoba Frozen Spanish Style Yoghurt yang dihidangkan dengan aneka buah beri, saus oranye dan kepingan kacang almond berkaramel. Hidangan pencuci mulut yang cukup menyegarkan.

Fire Restaurant berada dalam kawasan W Retreat & Spa Bali, tepatnya di lantai dasar. Hotel dan restoran ini berlokasi di Jl. Petitenget, Seminyak, Kerobokan, Denpasar, Bali. Untuk reservasi bisa menghubungi +62 361 738 106.

(hst/eya)