Aaahh..Segarnya Cocktail Buah yang Sehat

Jakarta - Cocktail buah bisa menjadi penyegar. Dengan membuatnya sendiri, minuman ini pun jadi lebih bersih, sehat, dan sarat vitamin lho! Yuk, intip cara membuatnya di sini, seperti dikutip dari detikfood.

1. Fresh Fruit Cocktail
Bahan:
200 g nanas
200 g buah melon hijau
200 g strawberry
200 g daging buah mangga
5 helai daun mint, cincang kasar
500 ml jus jeruk segar
3 sdm madu
250 ml soda manis
Es batu

Cara Membuat:
Potong-potong kecil buah-buahan.
Taruh dalam wadah, taburi daun mint.
Kuah: Aduk jus jeruk segar dengan madu hingga rata.
Tuangkan ke dalam wadah berisi buah. Simpan dalam lemari es hingga dingin.
Saat akan disajikan. Tambahkan es batu dan air soda manis.
Sajikan dingin.

Sajian untuk 8 porsi.

2. Koktail Buah Spesial
Bahan:
250 g daging buah melon oranye, potong dadu
2 buah kiwi, kupas, potong kasar
1 buah jeruk Navel, kupas, ambil juringnya
150 g nata de coco, tiriskan
1 sdm blueberry segar/beku
5 buah ceri segar/strawberry, bersihkan, potong-potong
Kuah, aduk jadi satu:
500 ml air masak
100 ml sirop strawberry
250 ml jus jeruk manis

Cara Membuat:
Campur semua bahan menjadi satu.
Tuangi Kuahnya. Sajikan dengan es batu, jika suka.

Sajian untuk 6 porsi.

(odi/rma)