Segarnya Salad Salmon yang Istimewa
wolipop
Rabu, 12 Des 2012 14:30 WIB
Jakarta
-
Untuk olahan yang segar, ringan tetapi cukup mengenyangkan, Anda bisa mencoba salad salmon ini. Dipadu dengan ubi, brokoli dan saus tofu yang gurih lembut, salad ini makin istimewa saja rasanya. Simak resepnya berikut ini, seperti dirangkum dari detikfood.
1. Salad Ubi Salmon
Bahan:
300 g ubi jalar Jepang atau ubi jalar kuning
150 g daging ikan salmon, kukus, suwir kasar Saus,
aduk rata:
50 g tofu, haluskan
100 ml mayones
1 sdt mustard Dijon
1 sdm air jeruk lemon
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt garam
Taburan:
1 sdt daun peterseli cincang
Cara membuat:
Kukus ubi jalar hingga matang. Angkat, dinginkan, potong-potong kecil.
Campur ubi dan ikan salmon.
Tuangi Sausnya, aduk rata. Taburi daun peterseli.
Sajikan segera. Untuk 4 orang
2. Salad Salmon Brokoli Saus Tofu
Bahan:
150 g daging ikan salmon
150 g brokoli, lepaskan kuntumnya, rebus sebentar
Saus,aduk rata:
2 sdm yoghurt tawar
75 g egg tofu, haluskan
1 sdt air jeruk nipis
1 sdt mustard pasta
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt gula pasir
1 sdt garam
Cara membuat:
Taburi ikan salmon dengan sedikit merica dan garam hingga rata.
Panggang atau kukus hingga matang. Angkat, suwir-suwir kasar. Sisihkan.
Aduk brokoli dan dalmon dengan Saus hingga rata.
Sajikan segera.
Untuk 4 orang
(rma/rma)
1. Salad Ubi Salmon
Bahan:
300 g ubi jalar Jepang atau ubi jalar kuning
150 g daging ikan salmon, kukus, suwir kasar Saus,
aduk rata:
50 g tofu, haluskan
100 ml mayones
1 sdt mustard Dijon
1 sdm air jeruk lemon
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt garam
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
1 sdt daun peterseli cincang
Cara membuat:
Kukus ubi jalar hingga matang. Angkat, dinginkan, potong-potong kecil.
Campur ubi dan ikan salmon.
Tuangi Sausnya, aduk rata. Taburi daun peterseli.
Sajikan segera. Untuk 4 orang
2. Salad Salmon Brokoli Saus Tofu
Bahan:
150 g daging ikan salmon
150 g brokoli, lepaskan kuntumnya, rebus sebentar
Saus,aduk rata:
2 sdm yoghurt tawar
75 g egg tofu, haluskan
1 sdt air jeruk nipis
1 sdt mustard pasta
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt gula pasir
1 sdt garam
Cara membuat:
Taburi ikan salmon dengan sedikit merica dan garam hingga rata.
Panggang atau kukus hingga matang. Angkat, suwir-suwir kasar. Sisihkan.
Aduk brokoli dan dalmon dengan Saus hingga rata.
Sajikan segera.
Untuk 4 orang
(rma/rma)
Perawatan dan Kecantikan
Mau Make Up Lebaran Natural? Skin Tint Jadi Solusi Lebih Ringan dan Tetap Flawless!
Perawatan dan Kecantikan
Rahasia Make Up Flawless saat Lebaran! Bedak Tabur Ini Wajib Punya
Perawatan dan Kecantikan
Jangan Sampai Make Up Lebaran Terlihat Flat, Blush Ini Bikin Wajah Langsung Fresh!
Kesehatan
Bau Mulut Saat Puasa Bikin Minder? Ini Solusi Obat Kumur yang Bikin Fresh Seharian!
Artikel Terkait
ARTIKEL LAINNYA
Most Popular
1
Gaya Mesra Olla Ramlan-Tristan Molina di Pemotretan, Tampil Berani Pamer Tato
2
Viral Curhat Ibu-ibu yang Suaminya War Rebutan Beli Emas, Antre Sejak Subuh
3
Ramalan Zodiak 17 Februari: Libra Kontrol Pengeluaran, Sagitarius Bersabarlah
4
Potret Inul Daratista Pakai dan Tanpa Makeup, Kulit Aslinya Jadi Sorotan
5
Pesona Mahalini di Konser KOMA, Cantik Maksimal Pakai Gaun Karya 5 Desainer
MOST COMMENTED











































