2 Varian Resep Puding untuk Keluarga

Jakarta - Jika ingin menyajikan camilan untuk keluarga, Anda bisa membuat dua varian puding seperti dikutip dari detikfood ini. Rasanya yang manis dengan tekstur empuk, bisa membuat Anda dan keluarga ketagihan. Selamat mencoba!

1. Puding Pisang Cokelat Panggang
Bahan:
4 buah pisang raja nangka, kupas
5 lembar roti tawar, potong-potong
100 g chocolate chips
Kocok jadi satu:
400 ml susu segar
100 ml krim segar
2 butir telur ayam
4 sdm gula pasir

Cara membuat:
Goreng pisang dengan sedikit mentega hingga kecokelatan. Angkat.
Potong-potong melintang. Sisihkan.
Susun potongan roti tawar dan pisang dalam mangkuk-mangkuk kertas.
Tuangi campuran susu.
Taburi chocolate chips.
Panggang dalam oven panas 180 C selama 30 menit.
Angkat, sajikan hangat atau dingin.

Untuk 6 buah

2. Puding Peach Almond
Bahan:
4 lembar roti tawar segi empat
2 iris peach kalengan, potong kecil
Kocok jadi satu:
200 ml susu fullcream
3 sdm krim segar
2 butir telur ayam
50 g gula pasir
1/2 sdt vanili bubuk
Taburan:
1 sdm almond iris

Cara membuat:
Siapkan wadah tahan panas, semir mentega.
Potong-potong roti tawar bentuk segi empat atau segi tiga.
Susun potongan roti tawar, taburi potongan peach berselang-seling dengan roti tawar.
Tuangi campuran telur.
Taburi atasnya dengan almond.
Panggang dalam oven panas selama 20 menit hingga kering.
Angkat, sajikan hangat atau dingin.

Untuk 4 orang

https://food.detik.com/ (rma/rma)