3 Resep Minuman Kopi Dingin yang Segar

Jakarta - Kopi terutama yang dingin, pas disajikan di siang hari. Ingin menikmati kopi dingin yang segar dan menambah semangat bekerja? Berikut ini tiga resepnya seperti dikutip dari detikfood.

1. Black Iced Coffee

Bahan:
4 keping biskuit oreo, buang krimnya
200 g es batu, memarkan
4 skop es krim cokelat
100 ml air kopi kental
Topping:
whipped cream
sirop cokelat/cokelat bubuk

Cara membuat:

Taruh semua bahan dalam mangkuk blender.
Proses hingga lembut.
Tuang ke dalam 2 gelas saji.
Beri Toppingnya.
Sajikan segera.

Untuk 2 gelas

2. Iced Mocha Float

Bahan:
750 ml air dingin
4 sdt kopi bubuk instan
8 sdm susu kental manis cokelat
1 sdt cokelat bubuk
100 ml sirop vanili
4 skop es krim vanili

Hiasan:
cokelat serut

Cara membuat:
Masukkan air, kopi, susu, cokelat bubuk dan sirop vanili dalam mangkuk blender.
Proses hingga tercampur rata.
Tuangkan ke dalam gelas-gelas saji.
Beri 1 skop es krim, taburi cokelat serut.
Sajikan dingin

Untuk 4 gelas

3. Shake Kopi & Peach

Bahan:
750 ml susu cair
2 sdt kopi bubuk instan
250 g buah peach kalengan, tiriskan, potong-potong
75 ml sirop vanili
200 ml es krim vanili

Cara membuat:
Tuangkan susu dalam mangkuk blender.
Tambahkan kopi, buah peach, dan sirop vanili.
Proses hingga lembut.
Masukkan es krim, proses kembali hingga tercampur rata.
Tuangkan ke dalam 5 buah gelas saji.
Sajikan dingin.

Untuk 5 gelas @ 200 ml




(Odi/eny)