Kategori Berita
Daerah
Layanan
Detik Network

7 Langkah Kurangi Konsumsi Garam

wolipop
Jumat, 21 Jan 2011 18:14 WIB

Anda menyukai artikel ini

Artikel disimpan

Jakarta - Mengonsumsi terlalu banyak garam dapat menyebabkan masalah kesehatan yang serius. Ada tujuh langkah yang perlu Anda ketahui agar bisa mengurangi jumlah
garam dalam makanan Anda.

Dikutip dari detikhealth, mengonsumsi garam terlalu banyak bisa menyebabkan rasa cepat haus dan untuk jangka panjang bisa memicu hipertensi atau tekanan darah tinggi, penyakit jantung dan stroke. Agar terhindar dari berbagai penyakit serius itu, mulailah mengurangi konsumsi garam dengan tujuh langkah dibawah ini, menurut Medicmagic.

1. Baca terlebih dahulu kandungan nutrisi pada kemasan makanan. Ini merupakan cara termudah untuk mengurangi konsumsi garam. Jika kadar garam atau sodium
dalam makanan tinggi, Anda harus menghindari membelinya.

ADVERTISEMENT

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

2. Perhatikan label dalam kemasan makanan. Jika makanan tersebut bebas dari natrium, tidak mengandung garam atau kadar sodium yang terbatas maka makanan
tersebut lebih baik daripada makanan lain dengan kadar garam yang lebih tinggi.

3. Disiplin dengan jumalah natriun yang Anda kosnsumsi. American Heart Association hingga National Academy of Science di Amerika Serikat menganjurkan
konsumsi garam dibatasi tidak lebih dari 2.400 mg dalam sehari.

4. Selalu perhatikan makanan Anda. Daging tanpa kulit, susu skim, buah dan
sayuran segar. Daging tanpa kulit, susu skim, buah dan sayuran segar mengandung sedikit garam. Sementara sayuran, buah, sup dan daging dalam kemasan memiliki salinitas yang jauh lebih tinggi.

5. Sajikan makanan tanpa menggunakan garam. Saat Anda memasak, sebaiknya gunakan berbagai macam bumbu dapur untuk memperkaya rasa masakan bukan dengan
menambahkan banyak garam.

6. Hindari menaruh garam diatas meja makan Anda.

7. Ketika makan di restoran, mintalah untuk mengurangi kadar garam pada makanan yang Anda pesan. Selain itu, minta saus dan dressing disajikan secara terpisah agar Anda bisa mengontrol kadar garam yang akan dikonsumsi.

Baca juga artikel lain mengenai manfaat garam untuk tubuh.
Tubuh Rileks dengan Berendam Air Garam Aroma Citrus
Cara Mudah Bikin Spa Air Garam

(eya/hst)

Anda menyukai artikel ini

Artikel disimpan

Artikel Fokus Selanjutnya
Artikel Terkait
Detiknetwork
Hide Ads