Pencinta Kopi Wajib Tahu, 6 Jenis Alat Coffee Maker di Rumah

Jakarta - Menikmati secangkir kopi di rumah kini semakin mudah dengan berbagai pilihan alat pembuat kopi yang tersedia. Oleh karenanya, penting untuk mengetahui jenis-jenis alat pembuat kopi yang ada agar dapat memilih yang paling sesuai dengan kebutuhan dan preferensi.

Berikut ini adalah beberapa jenis alat pembuat kopi yang cocok untuk di rumah, lengkap dengan kelebihan dan kekurangan untuk membantu kamu membuat keputusan yang tepat. Yuk, simak!

1. French Press

Foto: Ace Hardware

French Press adalah metode manual brew yaitu dengan merendam bubuk kopi kemudian ditekan dengan plunger secara perlahan supaya ampas kopi terpisah di bagian bawah. Kopi dari alat french press akan memberikan rasa yang beraroma kuat dan menyenangkan karena kopi menyimpan minyak alami.

Kelebihan dari french press, level gilingan, suhu air, dan durasi perendaman bubuk kopi bisa diatur sesuai selera sehingga hasil ekstraksi menjadi sangat istimewa. Namun, prosesnya memakan waktu lebih lama dibandingkan mesin otomatis, tidak cocok untuk membuat espresso, dan sering menghasilkan sedimen kopi di dasar cangkir.

2. Dripper

Foto: Ace Hardware

Dripper adalah alat sederhana yang menggunakan metode pour-over untuk menyeduh kopi. Cara penggunaannya adalah dengan meletakkan dripper di atas cangkir, memasukkan filter dan kopi bubuk, lalu menuangkan air panas secara perlahan dengan gerakan melingkar.

Biarkan air menetes ke dalam cangkir. Kelebihan Dripper di rumah adalah kemampuannya menghasilkan kopi dengan rasa yang bersih dan terang, serta memberikan kontrol penuh atas proses penyeduhan.

Namun, Dripper membutuhkan keterampilan dan kesabaran, prosesnya memakan waktu lebih lama, dan tidak cocok untuk membuat kopi dalam porsi besar. Oleh karena itu, ada juga mesin kopi drip otomatis yang menawarkan kemudahan dan konsistensi dalam penyeduhan kopi tanpa memerlukan keterampilan manual.

3. Grind and Brew

Mesin Grind and Brew menggabungkan penggilingan biji kopi dan pembuatan kopi dalam satu alat, sehingga memungkinkan pengguna untuk menyeduh kopi dari biji segar. Cara penggunaannya adalah dengan memasukkan biji kopi ke dalam grinder, menambahkan air ke reservoir, dan memilih pengaturan pembuatan kopi.

Mesin akan menggiling biji kopi dan langsung menyeduhnya. Kelebihan untuk penggunaan di rumah adalah kemampuannya menghasilkan kopi dengan rasa segar dari biji yang baru digiling, serta praktis dan mudah digunakan. Mesin ini juga menghemat waktu dan ruang karena fungsi 2 in 1. Namun, Grind and Brew biasanya lebih mahal dibandingkan mesin biasa, memerlukan pembersihan rutin untuk mencegah sisa kopi menggumpal, dan lebih berisik karena proses penggilingan.

4. Espresso Machine

Mesin espresso otomatis dirancang untuk mengekstraksi bubuk kopi dengan cepat melalui tekanan dan suhu air. Untuk Mesin ini juga cocok untuk membuat berbagai variasi minuman kopi seperti Americano, Macchiato, Mocha, Lungo, dan lain sebagainya.

Penggunaan mesin espresso tergolong lebih mudah untuk digunakan dan tidak memerlukan keterampilan spesifik. Terdapat beberapa jenis mesin espresso sesuai kebutuhan.

Hanya saja, mesin ini membutuhkan perawatan dan pembersihan yang rutin.

5. Capsule Coffee Machine

Mesin kopi kapsul menggunakan kapsul pre-packaged yang berisi kopi bubuk untuk membuat secangkir kopi. Cara penggunaannya sangat sederhana yaitu masukkan kopi kapsul ke dalam mesin, tekan tombol, dan mesin akan mengekstraksi kopi dari kapsul tersebut.

Di rumah, Capsule Coffee Machine sangat mudah digunakan, praktis, dan cepat dalam membuat kopi. Kopi kapsul juga tersedia dalam berbagai rasa dan jenis kopi.

Perlu diketahui, kualitas kopi juga dapat bervariasi tergantung pada merek kapsul.

Acepresso Coffee Maker Capsule 3 in 1 dari ACE Indonesia, tidak hanya bisa untuk kapsul tapi bisa untuk membuat variasi Nespresso, Dolce Gusto, dan Kopi Bubuk. Jadi kalau kehabisan atau bosan dengan kopi kapsul, bisa ganti ke kopi bubuk menggunakan mesin ini.

Mesin kopi 3 in 1 ini cocok bagi yang ingin membuat banyak variasi kopi di satu mesin.

6. Cold Brew Maker

Cold Brew Maker adalah alat untuk membuat kopi seduh dingin, di mana kopi diseduh dengan air dingin dalam waktu yang lama, biasanya 12-24 jam. Cold Brew Maker memungkinkan kamu untuk menikmati kopi dengan cita rasa yang lembut dan rendah asam, bisa dibuat dalam jumlah yang banyak sekaligus, dan cocok untuk cuaca panas.

Namun, proses penyeduhan memakan waktu yang lama yaitu semalaman. Untuk mengatasi permasalahan tersebut, sekarang ada juga Mesin Espresso Coffee Maker Dengan Cold Brew yang hanya memerlukan waktu tiga menit untuk menghasilkan kopi cold brew.

Dengan memahami kelebihan dan kekurangan masing-masing jenis alat pembuat kopi, penikmat kopi dapat memilih yang paling sesuai dengan kebutuhan dan preferensi. Selamat menikmati secangkir kopi nikmat di rumah!

Dapatkan produk-produk ini di seluruh toko ACE Indonesia dan ACE Xpress terdekat atau bisa juga dengan belanja secara online melalui ruparupa.

Yuk, kunjungi sekarang! (hnu/ega)