Duh! 3 Kebiasaan Ini Bikin Alat Masak Mudah Rusak

Peralatan dapur seperti wajan biasanya tak berumur panjang. Hal ini karena penggunaannya yang terlalu sering, sehingga membuat alat-alat memasak cepat rusak.

Namun selain penggunaannya, cara membersihkan yang kurang tepat juga menjadi salah satu penyebab peralatan memasak mudah rusak. Agar awet dan tetap berfungsi baik, Anda perlu mengetahui kebiasaan buruk yang tanpa sadar sering dilakukan, padahal bisa merusak peralatan dapur di rumah seperti dilansir dari berbagai sumber berikut ini.

1. Tidak Langsung Mengeringkan Alat Masak Kayu

Sebisa mungkin segera keringkan alat masak kayu setelah mencucinya. Sebab peralatan dari kayu seperti talenan tidak boleh dibiarkan basah terlalu lama. Ini bisa menyebabkan penyebaran kuman karena lembap. Membiarkan alat masak kayu basah terlalu lama juga dapat menyebabkan keretakan, noda, bahkan menimbulkan bau tidak sedap.

2. Menggunakan Cuka untuk Membersihkan

Bisa dibilang cuka merupakan obat yang cukup ampuh untuk membersihkan peralatan dapur yang kotor. Namun, bahan ini tidak cocok digunakan pada enamel dari teko atau peralatan dapur lainnya. Merendamnya dengan cuka dapat merusak alat masak.

Selain itu, para ahli juga tidak menyarankan penggunaan cuka untuk mencuci peralatan dapur berbahan alumunium, karena bisa menyebabkan reaksi kimia yang berisiko pindah ke makanan.

3. Merendam Panci

Anda mungkin sering merendam panci atau wajan dari besi untuk mempermudah membersihkan noda dan kotoran. Namun, tahukah Anda kalau merendam alat masak, terutama wajan yang terlalu lama tidak disarankan. Hal ini karena terlalu lama merendamnya di dalam air bisa merusak lapisan pelindung. Lapisan tersebut padahal sangat penting untuk melindungi panci atau wajah dari pembakaran dan menjadi penghantar panas yang baik ke masakan.

Jika lapisan permukaan pada wajan ini mulai terkelupas, segera diganti ya. Jangan tunggu sampai wajan atau panci rusak terlalu lama. Namun, kini Anda bisa mendapatkan panci gratis dari Alfamart, lho.

Karena Alfamart tengah mengadakan program Kejutan Awal Tahun 'Cookware Collection'. Selama periode 16 Januari - 31 Maret 2023, Anda berkesempatan membawa pulang panci tipe frypan, wok pan, dan casserole dari Morii & Fissler dengan harga spesial.

Caranya mudah cukup dengan menukarkan Stamp Digital. Stamp Digital ini bisa Anda dapatkan dengan berbelanja di Alfamart. Setiap pembelanjaan dengan nilai minimal Rp 50 ribu (berlaku kelipatan) akan mendapatkan 1 Stamp Digital yang akan otomatis masuk ke aplikasi Alfagift.

Jika di dalam pembelanjaan terdapat produk sponsor dengan jumlah tertentu, maka Anda berhak atas Extra Stamp, lho. Namun Stamp Digital ini tidak berlaku untuk pembelian rokok, susu bayi di bawah 1 tahun, maupun voucher HP.

Untuk menikmati keuntungan Stamp Digital ini, konsumen Wajib sudah teraktivasi pada Kartu Member PONTA Alfamart dan sudah registrasi Aplikasi Alf`agift. Jika konsumen yang belum mempunyai member Alfamart, maka cukup download aplikasi Alfagift di Playstore dan Apps Store. Kemudian melakukan registrasi hanya dengan memasukkan nomor WhatsApp saja.