Diet 80/20 ala Orang Jepang, Bikin Tubuh Langsing dan Umur Panjang

Punya tubuh yang langsing tentunya menjadi hal yang diinginkan setiap orang, terutama para wanita. Untuk mencapai penampilan tubuh yang ideal dan langsing, kita perlu menerapkan pola makan dan praktik gaya hidup yang sehat.

Apakah kamu tahu, bahwa ada salah satu aturan diet ala orang Jepang yang bisa membuat tubuh langsing sekaligus bisa membuat umur panjang lho. Diet tersebut dikenal dengan aturan 80/20.

Apa Itu 80/20 Diet?

Dikutip dari WebMD, secara umum diet 80/20 adalah aturan makan, di mana 80% kita makan setiap harinya hingga merasakan kenyang, dan 20% sisanya merupakan rasa lapar yang tidak dipenuhi.

Menerapkan kebiasaan 80/20 akan membantu otak, untuk memberikan sinyal bahwa perut sudah terasa penuh.

Karena diet 80/20 menawarkan pola makan yang sehat dan seimbang, maka bisa dikata aturan ini bisa membantu untuk menurunkan berat badan.

Diet 80/20 Ala Orang Jepang

Dilansir dari laman Eat This, kawasan Blue Zone di Okinawa, Jepang, yang termasuk lima wilayah di dunia dengan konsentrasi penduduk berusia 100 tahun atau lebih tertinggi di dunia.

Rahasia masyarakat Okinawa berumur panjang yaitu dengan menjalani hidup yang lebih sehat. Mereka menerapkan aturan 80/20 sebagai salah satu praktik makan sehari-hari, yang dipercaya sebagai pilar utama kesehatan mereka.

Dalam penelitian yang dimuat di American Journal of Lifestyle Medicine, mengungkapkan bahwa, setiap kali makan masyarakat Okinawa hanya makan sampai mereka kenyang 80%.

Pernah mendengar seseorang mengucapkan kalimat "Hara hachi bu" sebelum makan? Kalimat "Hara hachi bu" adalah pepatah kuno konfusius yang berarti "makan sampai Anda 80% kenyang".

Dalam situs resmi The Blue Zones, menerangkan bahwa makanan tradisional Jepang melibatkan keinginan untuk mencegah penyakit. Dengan kata lain, mereka juga menganggap bahwa makanan sebagai obat pencegahan dari penyakit .

Praktik Aturan 80/20

Pola makan aturan 80/20 pada dasarnya tidak terlalu ketat, jika dibandingkan pola makan atau diet lain.

Kamu hanya perlu makan sampai sebelum kenyang, bukan berarti kamu tidak bisa menikmati makanan kesukaanmu. Kamu hanya perlu lebih berhati-hati terhadap kebiasaan makan.

Dalam hal ini, kamu harus bisa mengenali apakah kamu akan terus makan sesuatu karena benar-benar lapar, atau kamu hanya memakannya karena ada yang ingin kamu makan?

Menurut pendiri Blue Zones dan Buettner, komunitas Okinawa makan porsi terkecil mereka di waktu makan siang atau makan malam lebih awal. Kemudian mereka berhenti makan setelahnya.

Seiring dengan ukuran makanan, mereka juga mengkonsumsi makanan yang sebagian besar terdiri dari biji-bijian , buah-buahan, sayuran, lemak sehat, serta sedikit protein tanpa lemak.

Dalam praktiknya, mereka akan membatasi konsumsi gula tambahan, karbohidrat olahan, dan makanan olahan.

Dalam hal ini, cara melakukan Diet 80/20 dan pengaruhnya terhadap berat badan bisa berbeda bagi setiap orang.

Orang Okinawa tidak hanya percaya pada pola makan sehat, mereka juga menghargai pentingnya untuk menemukan dan mewujudkan tujuan hidup, mengurangi stres, dan menjaga orang-orang di sekelilingnya.