9 Makanan Berlabel Sehat yang Diragukan Kebenarannya

Jakarta - Di tengah kesibukan dan rutinitas sehari-hari, kita kerap mengonsumsi makanan yang mudah didapat dan menawarkan sajian komposisi yang sehat. Namun, menurut rangkuman terbaru dari Huffington Post, makanan yang mungkin sering dikonsumsi dan diklaim baik untuk kesehatan belum tentu benar adanya. Apa sajakah mereka?

1. Granola

Granola adalah makanan untuk sarapan yang terdiri dari kacang-kacangan, oat, buah-buahan kering dan madu. Biasanya dicampur dengan susu atau yogurt sebagai sereal. Makanan ini sering dikategorikan sebagai makanan sehat yang baik untuk pencernaan, tetapi sebaiknya perhatikan baik-baik komposisinya. Bisa-bisa granola yang Anda pilih mengandung banyak lemak, gula dan kalori.

2. Minuman Bervitamin

2. Minuman Bervitamin
Gabungan kata dari "Minuman" dan "Bervitamin" sering Anda temukan akhir-akhir ini pada iklan di media massa dan kemasan di supermarket. Namun, hati-hati pada minuman kemasan ini terdapat "Crystalline Fructose" yaitu nama lain dari gula yang dihasilkan dari jagung. Dalam satu botol minuman ini Anda sama saja mengonsumsi 50 kalori, jumlah yang hampir sama pada kandungan minuman bersoda.

3. Muffin

Banyak yang percaya bahwa mengonsumsi muffin lebih baik daripada donat. Padahal, sebuah blueberry muffin dapat mengandung lebih dari 500 kalori dan 26 gram lemak. Menurut Departemen Pertanian Amerika Serikat, sebuah donat hanya mengandung 192 kalori dan 10 gram lemak, sedangkan muffin gandum berisi 375 kalori dan 10 gram lemak.

4. Daging Mentah

Daging mentah banyak mengandung sodium seperti nitrit dan nitrat yang berisiko kanker. Penyajian daging mentah yang tanpa dimasak ini juga meningkatkan risiko kanker pankreas, diabetes dan penyakit hati yang mematikan.

5. Oatmeal McDonalds

Dalam kolom yang berjudul "How to Make Oatmeal... Wrong" oleh kolumnis New York Times, Mark Bittman, ia mengemukakan bahwa makanan ini mengandung oat, gula, buah-buahan kering dengan pemanis, krim dan 11 komposisi aneh yang tak akan Anda simpan di dapur.

6. Minuman Berenergi

Benar adanya bila sehabis berolahraga atau beraktivitas berat, tubuh memerlukan air dan nutrisi lebih. Minuman berenergi yang banyak mengandung pewarna dan gula bukanlah pilhan yang tepat. Cobalah mengganti zat-zat yang diperlukan tubuh ketika beraktivitas ekstra dengan mengkonsumsi bahan-bahan alami yaitu air mineral, sebuah pisang atau beberapa buah kismis.

7. Makanan Berlabel "Alami"

Beberapa makanan kemasan mengklaim produknya mengandung bahan-bahan yang alami. Akan tetapi, sebenarnya tidak ada petunjuk yang resmi dari Departemen Kesehatan tentang makanan berlabel alami. Ini semua hanyalah bagian dari strategi pemasaran.

8. Jus Buah dan Yogurt Instan

Bila Anda sering mengonsumsi jus di restoran, hati-hati karena mereka biasanya menambahkan gula atau bahkan menambahkan jus dan es krim pada campuran yogurt. Apalagi pada jus kemasan yang sering Anda temui di supermarket, walaupun mereka memakai istilah "konsentrat buah " itu hanyalah nama yang dipakai untuk menggantikan gula.

9. Permen Bebas Pengawet

"Gluten Free" atau sebutan bagi makanan bebas pengawet kerap menyesatkan konsumen. Pasalnya klaim ini, khususnya pada permen bukan berarti sehat atau dapat mengurangi berat badan, namun mengandung gula dan kalori.

(fer/fer)