Pro & Kontra Diet Minyak Kelapa Ala Miranda Kerr

Jakarta - Model Victoria's Secret, Miranda Kerr pernah mengatakan rahasia kecantikannya adalah diet minyak kelapa. Namun tak semua pakar membenarkan kiat tersebut, sebagian justru mengingatkan bahwa minyak kelapa bisa berbahaya jika diminum berlebihan.

Salah seorang pakar yang meragukan manfaat diet minyak kelapa adalah Keith Ayoob, ahli nutrisi dari Albert Einstein College of Medicine. Ia mengatakan, anggapan bahwa minum minyak kelapa bisa menurunkan berat badan sulit diterima dengan akal sehat.

Menurutnya, 1 sendok makan minyak kelapa mengandung 117 kalori. Jika Miranda Kerr mengatakan rutin mengonsumsi minyak kelapa 3-4 sendok makan/hari, berarti ia telah menambahkan 468 kalori di luar makanan pokok yang ia makan sehari-hari.

"Dengan kalori sebanyak itu, saya akan lebih memilih mengonsumsi 1 ons cokelat hitam. Kandungan nutrisi bermanfaatnya lebih banyak dari minyak kelapa dan hasilnya akan lebih memuaskan," ungkap Ayoob seperti dikutip dari ABCNews.

Bukan itu saja, minyak kelapa juga termasuk salah satu sumber lemak jenuh sehingga tidak dianjurkan untuk diminum dalam jumlah terlalu banyak. Lemak jenuh yang terlalu banyak akan meningkatkan Low Density Lipoprotein (LDL) atau dikenal juga sebagai kolesterol jahat.

Seperti dikutip dari detikhealth, pendapat ini sesuai dengan imbauan organisasi kesehatan dunia atau WHO, agar minyak kelapa tidak dikonsumsi berlebihan. Menurut WHO, peningkatan kadar kolesterol jahat dalam darah akibat terlalu banyak minum minyak kelapa dapat meningkatkan risiko penyakit jantung koroner.

Diet minyak kelapa untuk menjaga kecantikan pernah dipopulerkan oleh Miranda Kerr. Dalam sebuah wawancara dengan Cosmopolitan beberapa waktu silam, Kerr mengatakan bahwa minyak kelapa membuat tubuhnya tetap langsing, kulitnya halus dan rambutnya selalu berkilau.

"Saya melakukannya sejak umur 14 tahun dan saya tidak bisa melewatkan 1 haripun tanpa minum minyak kelapa. Saya sendiri mengonsumsinya 3-4 sendok makan/hari baik sebagai campuran salad, masakan lainnya maupun dalam seduhan teh hijau," ungkap Kerr.

(up/eny)