Makanan Organik VS Non Organik

Jakarta - Selama ini Anda bingung memilih bahan makanan yang organik dan non organik? Apakah semua bahan makanan organik sehat, dan makanan non organik berbahaya? Yuk temukan jawabannya.

Seperti yang kita ketahui, bahan makanan organik adalah bahan makanan yang proses penumbuhan (sayur dan buah) atau pemeliharaannya (ternak) tidak menggunakan bahan-bahan kimia yang berbahaya, seperti pestisida, pengawet dan obat-obatan lainnya.

Biasanya, buah-buahan yang ditumbuhkan dengan cara organik, rasanya tak seenak buah-buahan yang tumbuh secara alami. Buah organik biasanya lebih kering dan sukar dikupas. Bagi Anda yang memilih buah atau sayur non organik, selalu ingat bahwa buah dan tumbuhan tersebut mengandung pestisida.

Sebelum diolah atau dimakan, pastikan Anda telah mencuci bersih sampai seluruh bagian. Memang buah dan sayur tersebut tak akan bersih 100 persen, namun dengan mencucinya, Anda telah menghilangkan sebagian besar sisa pestisida yang ada.

Sedangkan bagi Anda yang memilih sayur dan buah-buahan organik, tentu tak kalah baiknya. Walau rasanya tak 'sealami' buah non organik, namun sangat sehat. Hanya saja perlu diketahui, bahwa bahan makanan organik biasanya lebih mahal. Anda harus merogoh kocek lebih dalam untuk pola hidup yang sehat.

Binatang ternak yang dipelihara dengan cara tidak alami pun ternyata berbahaya. Obat-obatan yang disuntikkan demi menambah bobot badan binatang ternak akan berbahaya bagi tubuh kita.

Ciri-ciri daging ayam atau sapi yang tidak diternak secara alami (dibesarkan dengan suntikan obat) biasa memiliki ciri berair, warnanya pucat kekuningan serta lekas bau/busuk. Untuk memilih daging, sebaiknya pilih yang alami. Jangan tergiur dengan harga yang murah saja. Sebaiknya belanjalah di tempat yang terpercaya.

(kee/kee)