Tips Simpan Buah dan Makanan di Kulkas agar Awet

Jakarta - Menyimpan makanan di kulkas sering kali dilakukan untuk membuat makanan awet dan tetap segar. Namun, penyimpanan yang salah justru bisa mengakibatkan makanan jadi cepat busuk.

Melansir Livestrong, pembusukan makanan menjadi proses yang tak bisa terhindarkan. Terlebih bakteri dapat tumbuh lebih cepat antara suhu 4-15°Celcius sehingga lemari es perlu diatur di bawah 4°C. Namun, ada beberapa cara yang memungkinkan makanan bisa lebih tahan lama saat disimpan di kulkas.

Dikutip dari Good Housekeeping, agar makanan tetap segar, ada baiknya untuk memisahkan makanan mentah dan matang. Untuk buah dan sayuran, sebaiknya hindari menyimpan alpukat, pisang, plum, dan tomat di dalam kulkas karena dapat membuat beberapa sayuran membusuk sebelum waktunya. Sedangkan, untuk daging segar, ikan dan ayam sebaiknya disimpan di bagian terdingin kulkas.

Selain menyimpan makanan dengan benar, pemilihan kulkas ternyata juga jadi hal penting untuk membuat makanan tetap awet. Pasalnya, setiap kulkas memiliki model, ruang penyimpanan dan level suhu yang berbeda.

Electrolux Indonesia, brand terkemuka dari Swedia, meluncurkan kulkas seri UltimateTaste 300 dengan teknologi terbaru berupa fitur TasteLockAuto dan TasteSeal yang membantu menjaga kelembaban udara. Hasil riset komprehensif oleh Indonesian Nutrition Association (INA) pun membuktikan bahwa kulkas Electrolux memiliki kemampuan menyimpan dan menjaga kesegaran buah dan sayur lebih lama.

Pada kulkas Electrolux, fitur TasteLockAuto untuk kompartemen sayur dan buah dilengkapi dengan lembaran HDPE yang dapat menjaga uap air dan gas agar tidak mudah masuk. Dengan adanya fitur TasteLockAuto, kelembapan udara dalam kulkas tentunya akan terjaga sehingga sayur dan buah tetap segar selama tujuh hari.

Sementara itu, Fitur TasteSeal pada kompartemen chiller dilengkapi dengan tatakan stainless steel sebagai tempat penyimpanan daging dan ikan yang higienis dan mudah dibersihkan. TasteSeal mempertahankan suhu konsisten -2°C untuk menjaga bahan-bahan terbaik seperti daging dan ikan dalam kondisi baik hingga 7 hari tanpa pembekuan.

Selain itu, kulkas Electrolux UltimateTaste 300 juga menghadirkan tiga elemen utama penyimpanan, yakni Sealed Environment, Stable Temperature, dan Right Humidity. Sealed Environment dapat memberikan proteksi maksimum untuk kompartemen tertutup yang terpisah dari kulkas. Sedangkan, Stable Temperature bekerja menjaga kualitas makanan dengan fluktuasi suhu rendahnya. Right Humidity menghadirkan ruang dengan tingkat kelembaban tepat untuk mencegah makanan cepat kering.

Seluruh fitur dan elemen kulkas Electrolux UltimateTaste 300 tentunya dapat menjadi solusi dalam mengurangi limbah produk makanan serta menciptakan makanan Great Taste, Less Waste. Apalagi, 30 persen dari emisi dihasilkan oleh produksi makanan dan sepertiga dari makanan yang diproduksi berakhir di tempat sampah. Solusi ini tentunya sesuai dengan kampanye Electrolux Better Living Program 2030 yang ingin menargetkan pola makan berkelanjutan sebagai pilihan konsumen.

Dengan semangat 'Better Solutions, Better Company, dan Better Living', Electrolux ingin mengajak konsumen untuk mengurangi limbah makanan dan menerapkan pola makan berkelanjutan, salah satunya melalui rangkaian kulkasnya. Jadi, bagi Anda yang ingin stop buang makanan melalui penyimpanan yang lebih awet dan segar, kulkas Electrolux adalah solusinya!

Yuk, segera ganti kulkas kamu dengan Electrolux dan dapatkan voucher belanja dari Segari senilai Rp 150.000 setiap pembelian lemari es Electrolux UltimateTaste. Ikuti juga tantangan #KomitmenKesegaranTerbaik di Instagram, dan raih kesempatan mendapatkan extra voucher belanja senilai Rp 500.000. Adapun promo ini berlangsung selama 23 April - 30 Juni 2021. Untuk informasi lebih lengkap tentang syarat dan ketentuan dapat dilihat di sini. (adv/adv)