Restoran cantik dan Instagrammable hadir di One Satrio, salah satu tempat hangout baru di kawasan Mega Kuningan, Jakarta Selatan. Barcelona Dining & Bar menawarkan kuliner khas Spanyol dengan suasana homey dan hangat.
Nuansa Spanyol yang kental sudah terlihat dari facade restoran yang didominasi palet coklat muda dan merah bata. Terdapat pula dekorasi kayu bakar, lampu hias, pot tanaman serta meja kayu pendek.
Area depan juga terdapat tiga set meja kursi jika ingin bersantap sambil menikmati pemandangan luar. Selasar menuju pintu masuk juga diberi dekorasi berupa art-wall, pot bunga dan piring hias.
Masuk ke dalam, nuansa khas Spanyol semakin kental dengan warna-warna vibrant perpaduan beige, merah bata dan putih. Setiap pojoknya dihias dekorasi cantik yang memanjakan mata, selain itu juga memunculkan suasana seperti makan di rumah.
Barcelona Dining & Bar yang berada di bawah naungan Hiro Group menyajikan menu-menu populer Spanyol yang diberi sentuhan Asia. Untuk kunjungan kali ini, kami memilih menu otentik, karena ingin merasakan citarasa khas Negeri Matador.
Sebagai menu pembuka, kami memesan Chimichurri Gambas, udang yang dimasak dengan bawang putih dan minyak zaitun, dibaluri saus chimichurri asam segar. Udang disajikan bersama roti sourdough panggang.
Untuk makanan ringan atau lite bites, kami memesan Wasabi Chipirones, yakni bayi cumi-cumi atau sotong yang digoreng dengan tepung, memiliki citarasa gurih dan tekstur krispi. Chipirones merupakan salah satu camilan populer di Spanyol disajikan dengan perasan jeruk nipis. Di Barcelona Dining & Bar, Chipirones disantap menggunakan saus cocolan mayonaise wasabi yang membuat rasanya lebih kompleks.
Bicara soal makanan khas Spanyol, tak lengkap rasanya jika tak mencoba Paella, hidangan nasi dari Valencia, kota terbesar ketiga di negara tersebut. Paella sekilas tampilannya mirip nasi goreng, namun menggunakan beras khas Spanyol yang disebut bomba rice, beras pendek dengan tekstur padat.
Kami memesan Seafood Paella dengan topping udang, udang kecil, kerang, scallop dan udang galah di tengahnya. Citarasa Paella cenderung gurih, sedikit asam dari perasan lemon bakar dan beraroma seafood.
Setelah itu, Churros La Bamba dengan cocolan cokelat menjadi hidangan penutup yang tepat. Tiga buah churros panjang memiliki tekstur garing di luar dan sangat lembut di dalam dengan taburan kinako powder, tepung kedelai khas Jepang. Dimakan bersama cokelat cair terasa makin memanjakan lidah.
Harga makanan di Barcelona Dining & Bar mulai dari Rp 60 ribuan untuk menu pembuka atau makanan ringan, dan Rp 120 ribuan untuk hidangan utama. Restoran ini berlokasi di One Satrio, Jl. Prof Dr Satrio, Kuningan, Jakarta Selatan.
Simak Video "Video Wolipop Zodiac: 5 Zodiac yang Suka Jadi People Pleasure"
(hst/hst)