Makan Alpukat Setiap Hari: Aman atau Tidak? Ini Kata Ahli Gizi

Alpukat kini semakin populer sebagai bagian dari menu sehat sehari-hari. Banyak orang menjadikannya menu sarapan, campuran salad, smoothie, atau bahkan dikonsumsi langsung.

Alpukat menjadi pilihan utama untuk gaya hidup sehat, sehingga banyak orang yang mengonsumsinya sebagai menu harian. Namun, apakah aman jika mengonsumsi alpukat setiap hari?

Dikutip dari Good Housekeeping, konsumsi alpukat sebaiknya tetap menyesuaikan kebutuhan dan tujuan masing-masing individu. Hal ini penting, karena meskipun kaya manfaat, kandungan gizi alpukat juga bisa berlebihan jika tidak diatur dengan baik.

Kandungan Nutrisi Alpukat

Dalam satu buah alpukat terdapat berbagai kandungan gizi, di antaranya:

- Kalori 322 kkal

- Lemak 29 g

- Serat 14 g

- Karbohidrat 17 g

- Protein 4 g

Kandungan lemak pada alpukat memang cukup tinggi, tetapi sebagian besar berupa lemak tak jenuh tunggal yang baik untuk kesehatan, khususnya kesehatan jantung. Selain itu, alpukat juga kaya akan vitamin dan mineral penting seperti folat, vitamin B6, vitamin C, vitamin K, kalium, magnesium, zat besi, kalsium, serta antioksidan seperti beta-karoten yang melindungi dari beberapa jenis kanker dan penyakit jantung, lutein, dan zeaxanthin yang bermanfaat bagi kesehatan mata.