.webp)
Ini yang Terjadi Pada Tubuh Kalau Kamu Minum Green Tea Setiap Hari
Teh hijau atau green tea sudah lama dikenal sebagai salah satu minuman sehat favorit banyak orang. Rasanya ringan, mudah ditemukan, dan sering dikaitkan dengan berbagai manfaat kesehatan, mulai dari membantu penurunan berat badan hingga menjaga kesehatan jantung.
Menurut para ahli gizi, kebiasaan minum green tea setiap hari memang bisa memberikan sejumlah efek positif bagi tubuh, terutama karena kandungan antioksidan dan senyawa aktif di dalamnya.
"Teh hijau sangat rendah kalori dan mengandung berbagai senyawa bioaktif yang dapat mendukung kesehatan, seperti kafein, L-theanine, dan antioksidan catechin, khususnya EGCG," jelas ahli gizi Jackie Bridson, MA, RDN, seperti dilansir Real Simple.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Salah satu efek yang paling sering dirasakan saat rutin minum green tea adalah meningkatnya energi dan fokus.
"Bagi kebanyakan orang, minum teh hijau setiap hari dapat memberikan dorongan energi yang ringan namun stabil serta membantu meningkatkan fokus," ujar Jackie.
Efek ini berasal dari kombinasi kafein dan L-theanine. Kandungan tersebut membantu tubuh tetap waspada sekaligus memberi efek lebih tenang dan rileks dibanding kopi.
Baik untuk Jantung dan Tekanan Darah
Teh hijau juga dikenal baik untuk kesehatan jantung. Kandungan polifenol dan EGCG di dalamnya disebut memiliki efek antioksidan dan antiinflamasi yang kuat.
Menurut pakar gizi Natalie Ledesma, MS, RDN, CSO, green tea berpotensi membantu mencegah dan mendukung penanganan berbagai penyakit kronis.
"Teh hijau dan EGCG memiliki potensi untuk membantu pencegahan dan pengelolaan kanker, obesitas, diabetes, penyakit kardiovaskular, gangguan saraf, hingga penyakit hati, berkat sifat antioksidan dan antiinflamasinya," jelasnya.
Sementara itu ahli gizi lainnya, Kendra Haire, RDN, juga menambahkan bahwa beberapa penelitian menunjukkan green tea dapat membantu menurunkan tekanan darah.
"Beberapa studi bahkan menunjukkan teh hijau lebih efektif dibandingkan teh hitam dalam membantu menurunkan tekanan darah," katanya.
Membantu Menurunkan Risiko Stroke
Foto: Getty Images/iStockphoto/kuppa_rock
"Konsumsi teh hijau secara moderat sangat berkaitan dengan penurunan risiko stroke berdasarkan sejumlah penelitian," ujar Kendra.
Selain itu, kandungan antioksidannya juga dipercaya membantu menjaga kesehatan pembuluh darah, otak, sistem imun, metabolisme, hingga kesehatan hati.
Berapa Banyak Green Tea yang Sebaiknya Diminum?
Menurut Natalie, satu hingga dua cangkir green tea per hari sudah cukup membantu meningkatkan asupan antioksidan tubuh.
"Minum satu hingga dua cangkir setiap hari sudah membantu meningkatkan antioksidan," jelasnya.
Jangan Berlebihan, Ada Efek Sampingnya
Meski sehat, konsumsi green tea sebaiknya tidak berlebihan karena bisa menimbulkan efek samping, terutama karena kandungan kafeinnya. Setiap cangkir green tea mengandung sekitar 30 hingga 50 mg kafein.
Jika dikonsumsi terlalu banyak, terutama pada sore atau malam hari, minuman ini bisa memicu jantung berdebar, sulit tidur, gelisah, hingga sakit kepala.
"Sebagian orang juga bisa mengalami rasa tidak tenang, gangguan pencernaan, atau sakit kepala tergantung sensitivitas terhadap kafein," kata Jackie.
Bisa Mengganggu Penyerapan Zat Besi Jika Berlebihan
Foto: thinkstock
"Bagi orang yang cenderung kekurangan zat besi atau anemia, sebaiknya minum teh hijau setidaknya satu jam setelah makan agar tidak mengganggu penyerapan nutrisi," ujar Natalie.
Cara Minum Green Tea agar Manfaatnya Maksimal
Para ahli menyarankan pilih green tea tanpa tambahan gula agar manfaat kesehatannya optimal.
"Banyak produk teh hijau kemasan mengandung gula tambahan yang bisa mengurangi manfaat kesehatannya," kata Ledesma.
Menambahkan lemon ke dalam green tea juga baik untuk membantu tubuh menyerap antioksidan lebih baik.
"Ada sinergi alami antara teh dan citrus. Menambahkan perasan lemon dapat membantu meningkatkan penyerapan antioksidan dalam teh hijau," jelasnya.
Cara penyeduhan juga penting. Air yang terlalu mendidih dapat merusak kandungan catechin dalam green tea. Suhu ideal untuk menyeduh teh hijau sekitar 70-80 derajat Celsius, lalu didiamkan selama satu hingga tiga menit agar rasa tidak terlalu pahit sekaligus menjaga kandungan nutrisinya tetap optimal.