5 Makanan Terbaik untuk Jaga Kesehatan Otak, Bikin Pintar Sampai Tua

Pernah merasa susah fokus atau gampang lupa belakangan ini? Bisa jadi otak kamu butuh asupan nutrisi yang lebih baik.

Seperti tubuh, otak juga perlu 'bahan bakar' berkualitas agar tetap tajam, fokus, dan bekerja optimal. Makanan-makanan yang kaya nutrisi seperti omega-3, antioksidan, hingga vitamin B diperlukan oleh otak untuk berfungsi maksimal.

Apa saja makanan yang bisa bikin otak lebih cerdas dan tetap fresh? Lima makanan ini perlu kamu makan setiap hari untuk membantu meningkatkan dan memelihara daya ingat, konsentrasi, bahkan mood.

1. Telur

Telur adalah salah satu makanan yang sangat baik bagi otak. Makanan ini mengandung protein yang mudah diserap tubuh, yang berperan penting dalam memperbaiki jaringan, membantu pencernaan dengan membentuk enzim, serta menjadi komponen utama dalam proses kimia di otak.

Selain itu, kuning telur merupakan sumber kolin yang sangat baik-zat yang dibutuhkan otak untuk memproduksi asetilkolin, yaitu senyawa penting yang berperan dalam mengurangi kecemasan dan menjaga kesehatan otak secara keseluruhan.

2. Ikan Kecil Berlemak

Ikan kecil berlemak contohnya seperti makarel, sarden, dan herring.

"Ikan-ikan kecil ini tidak mengandung racun sebanyak ikan besar seperti tuna, tetapi kaya akan lemak sehat omega-3 yang penting untuk kesehatan otak," kata pakar gizi klinis Dr Stephanie J Moore, seperti dikutip dari Standard.

3. Brassica

Kelompok makanan ini - yang meliputi brokoli, kembang kol, kubis, brokoli dan brussell sprouts kaya akan nutrisi, penuh dengan serat prebiotik yang baik untuk mikroba baik di usus Anda. Khasiat antioksidan serta anti-inflamasinya membantu melindungi otak dari kerusakan oksidatif (ketidakseimbangan antara molekul radikal bebas dan antioksidan dalam tubuh yang dapat menyebabkan kerusakan sel).

4. Biji Labu

Biji labu kaya akan zinc dan magnesium, dua mineral penting yang berperan besar dalam menjaga kesehatan pencernaan dan otak. Selain itu, biji labu juga mengandung lemak sehat, yang sangat dibutuhkan oleh otak karena sebagian besar struktur otak terdiri dari lemak.

Jadi, memasukkan biji labu ke dalam menu harian bisa menjadi pilihan baik untuk mendukung fungsi otak yang optimal.

5. Dark Chocolate

Dark chocolate dengan kandungan kakao lebih dari 75 persen sangat baik untuk otak karena kaya akan magnesium yang membantu menenangkan sistem saraf, serta mengandung polifenol yang mendukung kesehatan bakteri baik di usus.

Selain itu, kakao juga mengandung triptofan, yang berperan sebagai bahan baku untuk produksi serotonin dan anandamide-dua senyawa di otak yang berhubungan dengan perasaan bahagia. Anandamide sendiri dikenal dapat meningkatkan oksitosin, yaitu hormon yang berkaitan dengan rasa cinta dan koneksi emosional.